Comment la filière innove pour don... - Catalogue en ligne Onisep

Le Figaro, 14/12/2023, N°24669, p. 25

Titre :	Comment la filière innove pour donner aux jeunes le goût du vin
Type de document :	Article
Date publication :	2023
Article en page(s) :	p. 25
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	exportation ; oenologie ; vin
Mots-clés libres :	habitude de consommation
Résumé :	Certains proposent de créer de nouveaux produits adaptés aux attentes des plus jeunes. Ne pas connaître le sort de l’industrie française. C’est devenu l’obsession des acteurs tricolores du vin. «Nous ne voulons pas constater, dans dix ou vingt ans, que notre filière a disparu », avertit Samuel Montgermont, le président de l’organisme Vin & Société, une association professionnelle représentant 500.000 acteurs français de la vigne et du vin.
Permalink :	https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=117852

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