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JO Paris 2024 : ces fermes d’Île-de-France et de l’Oise vont alimenter la cantine du village olympique
Editeur : Société Le Parisien Libéré
La Ferme de Vaulerand, à Villeron (Val-d’Oise), est chargée de livrer 18 tonnes de pommes de terre pour la préparation des repas. Les organisateurs des Jeux olympiques et paralympiques se sont engagés à se fournir à moins de 250 km de Paris pour 25 % des produits. Un sacré travail en amont pour les exploitants.
Descripteurs : Ile-de-france
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