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Aujourd’hui, il manque un peu plus de 100 000 salariés dans les métiers de l’hôtellerie
Pole emploi, 12/04/2022
Titre : Aujourd’hui, il manque un peu plus de 100 000 salariés dans les métiers de l’hôtellerie Type de document : Article Editeur : Pole emploi Date publication : 12/04/2022 Langues : Français (fre) Descripteurs : hôtellerie - restauration ; marché du travail Résumé : Le secteur de l’hôtellerie-restauration fait actuellement face à de fortes tensions de recrutement. La branche vient ainsi, pour renforcer son attractivité, de signer un accord portant sur l’augmentation des salaires minimums, et négocie avec les partenaires sociaux pour améliorer les conditions de travail. Point sur les initiatives menées dans le secteur pour attirer des candidats avec Hervé Becam, vice-président de l’Union des Métiers et des Industries de l'Hôtellerie (Umih). Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=109471 Documents numériques associés
Accès en ligneURLEmploi : à l’aéroport d’Orly, près de 1000 postes sont à pourvoir
Société Le Parisien Libéré, 09/04/2022
Titre : Emploi : à l’aéroport d’Orly, près de 1000 postes sont à pourvoir Type de document : Article Editeur : Société Le Parisien Libéré Date publication : 09/04/2022 Langues : Français (fre) Descripteurs : académie de créteil ; mécanique ; restauration ; secteur qui recrute ; sécurité des biens et des personnes ; transport aérien ; vente Résumé : Sûreté, restauration, vente, mécanique aéronautique… Les demandeurs d’emploi ont rendez-vous le 14 avril pour tenter de décrocher l’un des quelque 1000 postes à pourvoir dans l’aéroport et ses alentours. Les inscriptions se déroulent jusqu’au 10 avril. Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=109428 Documents numériques associés
Accès en ligne sous réserveURLEmploi : les intentions d’embauche des entreprises repartent à la hausse
Caisse des Dépôts, 08/04/2022
Titre : Emploi : les intentions d’embauche des entreprises repartent à la hausse Type de document : Article Editeur : Caisse des Dépôts Date publication : 08/04/2022 Collection : Localtis Langues : Français (fre) Descripteurs : agriculture ; bâtiment - gros oeuvre ; chiffres-clés ; commerce ; France travail ; hôtellerie - restauration ; industrie (généralités) ; logistique ; métier qui recrute ; pme - pmi ; soin des personnes à besoin spécifique ; transport Mots-clés libres : services aux particuliers Résumé : La dernière enquête "Besoins en main-d’œuvre" des entreprises réalisée fin 2021 par Pôle emploi et diffusée le 5 avril 2022 met en lumière des niveaux inédits d’intentions d’embauche et de difficultés anticipées de recrutement. En matière d’emploi, les besoins diffèrent selon les régions… Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=109509 Documents numériques associés
Accès en ligne (sous réserve)URLUne école des savoir-faire créée en Seine-Saint-Denis pour les agents des collèges
Acteurs Publics, 07/04/2022
Titre : Une école des savoir-faire créée en Seine-Saint-Denis pour les agents des collèges Type de document : Article Editeur : Acteurs Publics Date publication : 07/04/2022 Langues : Français (fre) Descripteurs : académie de créteil ; école spécialisée ; établissement collège ; fonction publique territoriale ; restauration Résumé : Le département de Seine-Saint-Denis a mis en place une école des savoir-faire à destination de ses 1 500 agents chargés de l’entretien et de la restauration dans les collèges. Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=109422 Documents numériques associés
Accès en ligne sous réserveURLNouvelle année record pour les embauches
Le Figaro, 06/04/2022, N°24143
[article]
Titre : Nouvelle année record pour les embauches Type de document : Article Date publication : 2022 Langues : Français (fre) Descripteurs : agriculture ; aide à domicile ; hôtellerie - restauration ; industrie (généralités) ; logistique ; menuiserie ; peinture bâtiment ; plomberie ; réparation véhicule ; santé ; secteur qui recrute ; soins ; soins infirmiers ; tendance de l'emploi ; transport de marchandises Résumé : Le niveau de recrutements devrait atteindre un niveau élevé grâce aux besoins très importants des entreprises. Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=109387
in Le Figaro > N°24143 (06/04/2022)Documents numériques associés
Accès en ligne (sous réserve)URLLe nouveau classement des hôtels entre en vigueur le 1er avril
Caisse des Dépôts, 31/03/2022
PermalinkPoursuite d’études après un BTS Management en Hôtellerie Restauration ou BTS Tourisme
Site national de ressources en hôtellerie-restauration, 30/03/2022
PermalinkLes boulangeries poursuivent leur diversification
Les Echos, 28/03/2022, N°23674, p. 20
PermalinkParis : Notre café Marais, un bistrot pas comme les autres
Société Le Parisien Libéré, 22/03/2022
PermalinkLes "métiers de la mer" se professionnalisent
Caisse des Dépôts, 21/03/2022
PermalinkCritère d’embauche numéro 1 dans ce restaurant des Yvelines... la gentillesse !
Société Le Parisien Libéré, 18/03/2022
PermalinkA Lyon le succès d'un bistrot pédagogique
Le Figaro, 17/03/2022, N°24126
PermalinkCuisine, mode, M6 met un pied dans l'éducation en ligne
Les Echos, 17/03/2022, N°23667
PermalinkDes étudiants préoccupés mais motivés.
Les Echos, 17/03/2022, N°23667
PermalinkLes métiers de l'hôtellerie et de la restauration
CCI de France, 16/03/2022
PermalinkL’hôtellerie-restauration révolutionne ses conditions de travail pour parvenir à recruter
cadremploi, 10/03/2022
PermalinkLes métiers en 2030
DARES (Direction de l'animation de la recherche, des études et des statistiques) 10/03/2022
PermalinkLe « savoir-être » des ex-salariés de l’hôtellerie-restauration séduit les autres secteurs
Société éditrice du Monde, 09/03/2022
PermalinkChez Just Eat, il ne reste qu’un quart des 4 500 livreurs à vélo embauchés en CDI
Le Monde, 02/03/2022, N°23996
PermalinkLes entreprises de proximité au féminin
U2P (Union des entreprise de proximité) Auvergne-Rhônes-Alpes 03/2022
PermalinkQuels métiers en 2030 ?
DARES (Direction de l'animation de la recherche, des études et des statistiques) 01/03/2022, 196 p.
PermalinkRémunération des livreurs à domicile : «Sur Deliveroo, le revenu horaire moyen est de 12,50 euros»
Société Le Parisien Libéré, 01/03/2022
PermalinkHôtels et restaurants : réforme des conditions de travail en vue
Les Echos, 22/02/2022, N°23650
PermalinkComment les restaurateurs cherchent à faire revenir leurs salariés
Le Figaro, 21/02/2022, N°24105
PermalinkA Bordeaux, restos gastros riment avec producteurs locaux
Le Monde, 20/02/2022, N°23988
PermalinkEmploi : les secteurs et les métiers qui recrutent en 2022
Société Le Parisien Libéré, 11/02/2022
PermalinkPénurie de main-d'oeuvre : les robots débarquent au resto
Les Echos, 01/02/2022, N°23635
PermalinkComment la cuisine se réinvente pour attirer les talents
Société Le Parisien Libéré, 31/01/2022
PermalinkPourquoi les jeunes veulent encore travailler chez McDo
SEBDO Le Point, 28/01/2022
PermalinkEnviron 400 000 sociétés créées en 2021
Les Echos, 25/01/2022, N°23630
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