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Boulanger, pâtissier ou tourier : découvrez les métiers de la boulangerie-pâtisserie
Studyrama, 2024![]()
Titre : Boulanger, pâtissier ou tourier : découvrez les métiers de la boulangerie-pâtisserie Type de document : Article Editeur : Studyrama Date publication : 2024 Langues : Français (fre) Descripteurs : boulangerie ; commerce alimentaire ; pâtisserie Résumé : Au cœur de la culture française, les métiers de la boulangerie et de la pâtisserie sont des piliers de l’excellence culinaire, souvent considérés comme des arts à part entière. La Confédération Nationale de la Boulangerie et Boulangerie-Pâtisserie Française, soutenue par le Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche, le Ministère de l’Éducation Nationale et de la Jeunesse, et l’OPCO des Entreprises de Proximité, a lancé la campagne « Le goût de la boulangerie pâtisserie » une série de podcasts et des vidéos pour mettre en valeur ses métiers à travers les portraits et témoignages de ceux qui les exercent. Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=119976 Documents numériques associés
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“Oraccle se veut un pont entre le lycée et l’Université” - Interview de la Rectrice Déléguée à l’enseignement supérieur de la région Ile-de-France
Studyrama, 17/07/2023![]()
Titre : “Oraccle se veut un pont entre le lycée et l’Université” - Interview de la Rectrice Déléguée à l’enseignement supérieur de la région Ile-de-France Type de document : Article Editeur : Studyrama Date publication : 17/07/2023 Langues : Français (fre) Descripteurs : Ile-de-france ; ONISEP ; orientation scolaire et universitaire Résumé : C’est à l’occasion de la finale du concours d’éloquence “Mon projet dans le sup en 180 secondes” qui a eu lieu en mai 2023 à La Sorbonne que Studyrama a pu échanger avec Bénédicte Durand, rectrice déléguée à l’enseignement supérieur et à la recherche de la région académique Île-de-France (nommée depuis cheffe de pôle et conseillère “éducation, enseignement supérieur, jeunesse et sports” au cabinet d’Elisabeth Borne).
Elle nous en a dit plus sur le projet Oraccle qui porte ce concours.Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=115588 Documents numériques associés
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“Nous ne proposons pas de filière PASS, seulement des L.AS pour disposer d’un système plus souple” - Interview de l’Université de Caen
Studyrama, 02/03/2023![]()
Titre : “Nous ne proposons pas de filière PASS, seulement des L.AS pour disposer d’un système plus souple” - Interview de l’Université de Caen Type de document : Article Editeur : Studyrama Date publication : 02/03/2023 Langues : Français (fre) Descripteurs : académie de caen ; PASS / LAS Résumé : Emmanuel Touzé, doyen de la faculté de médecine de l’université de Caen considère qu’il faut en finir avec les quotas dans les études de santé et milite pour un nouveau modèle de régulation. Il a développé ses arguments dans une longue tribune co-écrite avec Stéphane Le bouler, président de Lisa. C’est ce qui a donné envie à Studyrama d’échanger avec lui sur les études de santé. Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=113635 Documents numériques associés
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« Les JO de Paris 2024 sont une opportunité professionnelle unique pour un jeune ! » – Interview COJOP Paris 2024
Studyrama, 14/03/2022![]()
Titre : « Les JO de Paris 2024 sont une opportunité professionnelle unique pour un jeune ! » – Interview COJOP Paris 2024 Type de document : Article Editeur : Studyrama Date publication : 14/03/2022 Langues : Français (fre) Descripteurs : insertion professionnelle ; portrait - témoignage ; sport Mots-clés libres : JO Jeux olympiques Paris 2024 Résumé : Depuis la création du Comité d’organisation de Paris 2024 en 2018, plusieurs centaines de salariés ont rejoint l’aventure et aujourd’hui près de 600 employés travaillent déjà au sein du Comité. Les recrutements vont s’accélérer jusqu’en 2024, au sein du Comité et pas seulement. Au total, plus de 100 000 collaborateurs travailleront pour l’organisation des JO de Paris. Chantal Lasnier, Responsable Talents et Diversité chez Paris 2024, révèle les profils recherchés par le Comité d’Organisation de Paris 2024. Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=109175 Documents numériques associés
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« Les boulangeries artisanales cherchent du personnel : plus de 21 000 postes sont à pourvoir ! » - Interview de la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française
Studyrama, 03/12/2021![]()
Titre : « Les boulangeries artisanales cherchent du personnel : plus de 21 000 postes sont à pourvoir ! » - Interview de la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française Type de document : Article Editeur : Studyrama Date publication : 03/12/2021 Langues : Français (fre) Descripteurs : boulangerie ; commerce alimentaire ; pâtisserie Résumé : Le boulanger souffre encore aujourd’hui de nombreux préjugés. Pourtant la profession s’est modernisée ces dernières années et les postes à pourvoir sont nombreux. Alors, en quoi consiste réellement ce métier ? Offre t-il de belles opportunités aux jeunes ? Interview de Dominique Anract, Président de la Confédération nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française. Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=107659 Documents numériques associés
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Bac : tout savoir sur la spécialité EPPCS (éducation physique, pratiques et culture sportives)
Studyrama, 17/11/2021![]()
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« La pâtisserie est un métier qu’on exerce avec passion et curiosité » - Interview du chef Grégory Cohen
Studyrama, 27/10/2021![]()
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"Enseigner la gastronomie est un métier" - interview École des Arts Culinaires Lenôtre
Studyrama, 26/10/2021![]()
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« La filière équine recrute mais manque de candidats » - Interview équi-ressources
Studyrama, 21/10/2021![]()
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« Choisir de devenir boucher c’est choisir un "vieux métier d’avenir" ! » - Interview de la Confédération de la Boucherie
Studyrama, 19/10/2021![]()
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« Une école professionnalisante qui intègre les nouveaux métiers du droit » - interview ESMD
Studyrama, 28/09/2021![]()
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« Dans le journalisme et la communication, les fonctions liées au digital continuent de recruter » - Interview ISCPA
Studyrama, 13/07/2021![]()
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"La cuisine française est souvent prise comme référence à l’international" - Interview École Fauchon
Studyrama, 17/06/2021![]()
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"Le programme s’adapte tous les ans au secteur du journalisme, donc ce sera la même chose avec l’arrivée du BUT" - Interview BUT journalisme IUT de Lannion
Studyrama, 04/05/2021![]()
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Nouveau double diplôme bilingue en management et journalisme pour le CFJ et ESCP Business School
Studyrama, 17/12/2020![]()
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Parcoursup et nouvelle voie d’accès aux études de vétérinaire : tout savoir sur le concours post-Bac
Studyrama, 07/12/2020![]()
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Prép’Avenir : la première école spécialisée dans l’orientation post-bac des jeunes en décrochage scolaire
Studyrama, 22/09/2020![]()
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Examens : primant en PACES, échec ou réussite, quelle poursuite d’études avec la réforme ?
Studyrama 22/05/2020![]()
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