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Le casse-tête de la consolidation dans la grande distribution
Le Figaro, 18/10/2021, N°23999
[article]
Titre : Le casse-tête de la consolidation dans la grande distribution Type de document : Article Date publication : 2021 Langues : Français (fre) Descripteurs : fusion d'entreprise ; grande distribution Résumé : Guerre des prix, e-commerce, hypers en berne... Les géants du commerce sont malmenés. L’état du marché rend des fusions inéluctables, selon la plupart des acteurs. Mais les structures de contrôle des enseignes complexifient et retardent leur réalisation. Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=106884
in Le Figaro > N°23999 (18/10/2021)Documents numériques associés
accès en ligneURLLe commerce de proximité fait sa révolution
Les Echos, 15/10/2021, N°23560
[article]
Titre : Le commerce de proximité fait sa révolution Type de document : Article Date publication : 2021 Langues : Français (fre) Descripteurs : commerce alimentaire ; commerce distribution ; restauration Résumé : La crise du Covid a accentué le déclin des grandes surfaces de périphérie. Les Français sont retournés dans les commerces de centre-ville et ont conservé ces nouvelles habitudes. Dans le même temps, la livraison rapide se développe depuis les « dark stores » et « dark kitchens ». Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=106865
in Les Echos > N°23560 (15/10/2021)Documents numériques associés
accès en ligneURLLa cosmétique française tourne à plein régime
Les Echos, 15/10/2021, N°23560
[article]
Titre : La cosmétique française tourne à plein régime Type de document : Article Date publication : 2021 Langues : Français (fre) Descripteurs : esthétique cosmétique ; luxe Résumé : Les entreprises du secteur, qui cumulent 45 milliards d'euros de chiffre d'affaires, ont continué d'investir fortement durant la pandémie. A la fois dans les capacités de production et la R & D. La hausse a atteint 34 % en 2020. Toutefois, les relations se sont tendues entre clients et fournisseurs. Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=106867
in Les Echos > N°23560 (15/10/2021)Documents numériques associés
accès en ligneURLVendeur conseil en magasin agricole F/H
Tribune verte, 14/10/2021, N°2974, pp.16-17
[article]
Titre : Vendeur conseil en magasin agricole F/H Type de document : Article Date publication : 2021 Article en page(s) : pp.16-17 Langues : Français (fre) Descripteurs : agriculture ; commerce alimentaire ; commerce distribution ; fiche métier ; portrait - témoignage Résumé : Fiche métier et témoignages Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=107613
in Tribune verte > N°2974 (14/10/2021) . - pp.16-17Documents numériques associés
Accès en ligne sous réserveURLAlimentation vegan : la France fait encore la fine bouche
Les Echos, 08/10/2021, N°23555
[article]
Titre : Alimentation vegan : la France fait encore la fine bouche Type de document : Article Date publication : 2021 Langues : Français (fre) Descripteurs : alimentation - nutrition humaine ; commerce alimentaire ; sélection végétale Mots-clés libres : vegan végétarien Résumé : Le marché vegan est aujourd'hui surtout américain et asiatique. La part des produits de substitution aux oeufs, lait et viandes dans le panier des Français est encore extrêmement modeste. Elle se limite à 0,6 % des dépenses alimentaires, selon Kantar Worldpanel. Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=106826
in Les Echos > N°23555 (08/10/2021)Documents numériques associés
accès en ligneURLPour contrer Amazon, un « tarif minimal » de frais de livraison sur les livres
Société Le Parisien Libéré, 07/10/2021
Permalink[Coiffure] : Plus de 10.000 postes à pourvoir : ce secteur peine aussi à séduire
Capital, 06/10/2021
PermalinkLe risque d'une pénurie de boulangers perdure : "On a plus de 9.000 postes à pourvoir"
Europe 1, 06/10/2021
PermalinkQuand les marques de restauration et d'alimentaire estompent leurs frontières
Groupe Les Echos, 02/10/2021
PermalinkLes métiers du commerce, du marketing et de la publicité
Onisep Département Ressources éditoriales transmédiaOnisep 10/2021, 144 p.
PermalinkIndre-et-Loire : un CAP de crémier-fromager fait son apparition pour répondre à la demande
France Bleu, 29/09/2021
PermalinkPourquoi médecins et dentistes remplacent banques et boutiques dans les centres-villes
Le Figaro, 24/09/2021, N°23979
PermalinkCarrefour teste des « personal shoppers » dans ses magasins français
Les Echos, 24/09/2021, N°23545
PermalinkTextile : Chef de projet e-commerce, l’optimisateur des performances web
Textileaddict, 23/09/2021
PermalinkPIA 4 : 40M€ pour les industries culturelles et créatives
Cap Digital, 20/09/2021
PermalinkLes grands magasins à la reconquête des Français
Le Figaro, 18/09/2021, N°23974, pp. 22
PermalinkLa Poste se lance dans la distribution alimentaire
Le Figaro, 17/09/2021, N°23973
PermalinkSalaires : la hausse du SMIC accroît la pression sur les branches
Les Echos, 16/09/2021, N°23539
PermalinkLes coiffeurs cherchent des bras pour reprendre les ciseaux
Les Echos, 15/09/2021, N°23538
PermalinkFormation, emploi, reconversion : les métiers du lait séduisent !
CNIEL (Centre National Interprofessionnel de l'Economie Laitière), 02/09/2021
PermalinkEtude : les chiffres clés du e-commerce en 2021
FEVAD (Fédération du e-commerce et de la Vente à Distance) 01/09/2021, 8 p.
PermalinkAlimentation : les maux de ventre du « made in France »
Les Echos, 04/08/2021, N°23508
PermalinkDossier spéicial :quand les consommateurs bousculent l'agroalimentaire
Tribune verte, 22/07/2021, N°2968
PermalinkMarché de l'art : les NFT prometteurs mais encore fragiles
Les Echos, 16/07/2021, N°23495
PermalinkLes métiers du livre
Onisep Département Ressources éditoriales transmédiaOnisep 07/2021, 152 p
PermalinkDS Smith innove au service de l'e-commerce (reportage)
L'Usine nouvelle, juillet-août 2021, N°3695-3696, pp. 128-129
PermalinkLoi Egalim 2 : les PME agroalimentaires s’estiment « sacrifiées »
Terre-net Média, 30/06/2021
PermalinkLa flambée de l’e-commerce fait exploser le marché des entrepôts
Le Figaro, 25/06/2021, N°23901
PermalinkLa fièvre du « quick commerce » gagne la France
Les Echos, 25/06/2021, N°23481
PermalinkLe secteur des cosmétiques lance son « Plastic Act »
Les Echos, 25/06/2021, N°23481
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