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Vin : les coopératives prises dans la spirale de la baisse de la consommation

Les Echos, 18/10/2023, N°24067

Public

[article]
inLes Echos > N°24067 (18/10/2023)

Titre :	Vin : les coopératives prises dans la spirale de la baisse de la consommation
Type de document :	Article
Date publication :	2023
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	conditions de travail ; vin
Résumé :	Les coopératives, qui concentrent une petite moitié du vignoble français, constatent beaucoup d'abandons. Elles appellent à la reconquête du consommateur et à des efforts en direction des jeunes tentés par d'autres alcools. Article lié : « Les vignerons coopérateurs qui ne changeront pas de modèle disparaîtront »
Permalink :	https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=116984

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