Article
En périphérie des villes, l’essor fulgurant des réseaux de boulangeries
Le Figaro - N°24789 06/05/2024
Avec un chiffre d’affaires de 12 % en 2023, ces enseignes ont bénéficié de la crise inflationniste.
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Catégorie développement commercial
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Ces incertitudes qui s'accumulent dans la tête des industriels
Les Echos - N°24177 25/03/2024
Lourdeurs administratives, manque de terrains à bâtir, absence de visibilité sur les prix de l'énergie… La réindustrialisation verte voulue par l'exécutif a tout d'un gymkhana pour les industriels françai...
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Article
La logistique urbaine à l’heure verte
Groupe Moniteur, Editeur - lagazettedescommunes.com - 09/05/2023
La crise du Covid et le changement climatique ont poussé les collectivités à s’emparer d’un sujet qui s’autorégulait : la logistique urbaine. La mise en place des zo...
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Article
La dark city ou le risque d’une ville sans vitrines
Groupe Moniteur, Editeur - lagazettedescommunes.com - 07/12/2021
Les dark stores – ces magasins sans clients – et les dark kitchens – ces restaurants sans tables – sont déjà présents dans plusieurs villes de France. Et induisent une transformation de l’espa...
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Article
Quand les restaurants français partent à la conquête de l'international
Les Echos - N°23594 06/12/2021
Des cafés aux spécialistes du poké bowl ou de la cuisine au wok thaï, les enseignes nées dans l'Hexagone sont de plus en plus nombreuses à entreprendre de gros développ...
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Article
Ces start-up qui composent l’assiette de demain
Le Monde - N°23901 11 et 12/11/2021
Ynsect, InnovaFeed, Agronutris… La « foodtech » française se développe et, avec elle, de nouveaux produits alimentaires, aiguisant l’appétit des investisseurs
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Article
Quel salaire pour quel poste dans les jeunes pousses ?
Les Echos - N°23466 04/06/2021
Les start up françaises peinent à recruter sur certaines fonctions : chargé d'affaire, développeur, directeur produit. Pour attirer elles augmentent les salaires.
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Article
Ces entreprises qui recrutent malgré la crise
Le Figaro - N°23814 15/03/2021
Elles ont bien résisté à la pandémie ou se préparent au redémarrage. En France, dans tous les secteurs, sauf l'hôtellerie-restauration, les intentions d'embauche pour le deuxième trimestre sont en ...
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Article
Petits commerces : les villes face aux géants du numérique
Groupe Moniteur, Editeur - lagazettedescommunes.com - 15/02/2021
Le confinement de novembre a mis à nu les liens complexes entre les villes et Amazon. L'accompagnement au numérique des petits commerces est un exemple parmi d'autres où certaines collectivit...
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Article
La prospection téléphonique externalisée
Le nouvel économiste, Editeur - 04/02/2021
Des compétences commerciales éprouvées pour un investissement moindre : la solution centre de contacts
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Article
Commercial-e export en fruits et légumes
Tribune verte - N°2954 07/01/2021
Fiche métier et témoignage
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Publication Onisep
Les métiers de l'agroalimentaire
Onisep Département Ressources éditoriales transmédia, Auteur - Onisep, Editeur - Parcours / n°175 - 07/2019
Cette publication présente 15 métiers du secteur de l'agroalimentaire classés en 4 familles (recherche et développement, production, qualité et maintenance, commercialisation et logistique). Côté études, l’édition 2019 dresse pour chaque fa...
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