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Agroalimentaire : un label pour redorer son image

L'Usine nouvelle, mars 2021, N°3691, pp. 116-118

Public [article]  inL'Usine nouvelle > N°3691 (mars 2021) . - pp. 116-118 Titre : Agroalimentaire : un label pour redorer son image Type de document : Article Date publication : 2021 Article en page(s) : pp. 116-118 Langues : Français (fre) Descripteurs : agroalimentaire ; mondialisation ; politique de recrutement ; qualité et sécurité des aliments Résumé : La certification américaine B Corp permet aux industriels d'afficher leurs engagements. Attrayant et rigoureux, ce label est un atout pour séduire les candidats au recrutement Note de contenu : En moyenne, les entreprises valident 55 points du questionnaire d'évaluation alors que le score de 80 sur 200 permet la certification Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=104304

Agroalimentaire : moderniser et innover

L'Usine nouvelle, 15/10/2020, N°3678, pp. I-XX

Public [article]  inL'Usine nouvelle > N°3678 (15/10/2020) . - pp. I-XX Titre : Agroalimentaire : moderniser et innover Type de document : Article Date publication : 2020 Article en page(s) : pp. I-XX Langues : Français (fre) Descripteurs : agroalimentaire ; chiffres-clés ; compétitivité ; innovation technologique ; méthodes industrialisation ; qualité et sécurité des aliments Résumé : Reconquérir la souveraineté alimentaire avec une industrie alimentaire qui produit 18 % de l'activité industrielle du pays et qui emploie 430000 personnes, tel est l'enjeu des efforts de modernisation. Présentation de 2 plateformes de l'agroalimentaire Note de contenu : Les cahiers Publiscopie, agroalimentaire, octobre 2020 : XX pages entre les pages 58 et 79 Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=101673

Agroalimentaire : bien-être animal, à quel prix ?

L'Usine nouvelle, 08/10/2020, N°3677, pp. 40-42

Public [article]  inL'Usine nouvelle > N°3677 (08/10/2020) . - pp. 40-42 Titre : Agroalimentaire : bien-être animal, à quel prix ? Type de document : Article Date publication : 2020 Article en page(s) : pp. 40-42 Langues : Français (fre) Descripteurs : agroalimentaire ; innovation ; production animale ; qualité et sécurité des aliments ; soins aux animaux Résumé : Pour rattraper leur retard dans le domaine du bien-être animal, les industriels français modifient progessivement leurs pratiques mais ces changements ont un coût Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=101636

Alimentaire: le retour des ventes de vrac

Le Figaro, 02/09/2020, N°23652

Public [article]  inLe Figaro > N°23652 (02/09/2020) Titre : Alimentaire: le retour des ventes de vrac Type de document : Article Date publication : 2020 Langues : Français (fre) Descripteurs : commerce alimentaire ; conditionnement alimentaire Résumé : Enseignes et clients avaient délaissé les produits distribués sans conditionnement pendant le confinement. Les efforts des distributeurs et les préoccupations environnementales et tarifaires ont relancé le marché. Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=100987

Documents numériques associés

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Les croquettes se mettent au naturel

L'Usine nouvelle, 11/06/2020, N°3663, pp. 40-41

Public [article]  inL'Usine nouvelle > N°3663 (11/06/2020) . - pp. 40-41 Titre : Les croquettes se mettent au naturel Type de document : Article Date publication : 2020 Article en page(s) : pp. 40-41 Langues : Français (fre) Descripteurs : alimentation - nutrition animale ; Centre-Val de Loire ; développement durable ; génie alimentaire ; qualité et sécurité des aliments Résumé : A La Chapelle-Vendômoise, le spécialiste de la nourriture animale Affinity a été l'un des premiers à se tourner vers les ingrédients plus naturels et locaux Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=100775

Le digital est dans le pré

L'Usine nouvelle, 27/02/2020, N°3648, pp. 28-41

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Agroalimentaire : la recette du succès Fleury Michon : suivie de ; confidences d'un patron : AMP se diversifie pour réduire les risques

L'Usine nouvelle, 06/02/2020, N°3645, pp. 60-61

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Yuka répond à un besoin de transparence

L'Usine nouvelle, 06/02/2020, N°3645, pp. 6-7

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Agroalimentaire : l'inspection par rayon X gagne en polyvalence

Industrie et technologies, février 2020, N°1028, pp. 38-41

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Onisep Grenoble

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Stratégie : Intermarché lance son plan Yuka

L'Usine nouvelle, 19/09/2019, N°3626, pp. 66-67

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Contrôleur-se de qualité

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Organisation industrielle : le foie gras joue collectif pour se renforcer

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Agroalimentaire : le consommateur reprend la main sur son assiette

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Agroalimentaire : nutrition, les recettes du succès

Industrie et technologies, février 2019, N°1017, pp. 22-38

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Santé : bien gérer une crise agroalimentaire

L'Usine nouvelle, 11/10/2018, N°3580, pp. 58-59

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Transition hydrique : une urgence technologique

Industrie et technologies, octobre 2018, N°1013, pp. 22-38

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Dossier : L'industrie agroalimentaire plus que jamais sous le signe de la qualité

Production maintenance, janvier - février - mars 2018, 60, pp.46-56

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