121 Documents disponibles dans cette catégorie
Article
Les bergers dénoncent leurs conditions de travail
Le Figaro - N°24492 19/05/2023
À quelques jours du départ en estive, des bergers des Alpes françaises dénoncent leurs conditions de travail et d’hébergement à travers un clip vidéo de rap diffusé ...
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Article
Escargots Dans le Nord, mucus et bouches repues
Libération - N°13016 29/04/2023
A Râches, Michael Collins possède une ferme artisanale où il élève chaque année près de 400 000 bêtes rampantes. Cibles de nombreuses idées reçues, ces animaux, destinés aux tables festives, req...
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Article
Les pistes pour relancer la production de viande bovine en France
Les Echos - N°23919 15/03/2023
En 2022, la production de viande bovine a chuté de 4,7 %. La France manque de ruminants. Pour renverser la tendance, les éleveurs pourraient éviter d'exporter les jeunes bovins. La profession parie aus...
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Article
Dans l’Aveyron, trois générations de négociants d’agneaux racontent l’évolution de leur profession
Le Monde - N° 24312 05-06/03/2023
Reportage : Le grand-oncle André, le père Jacques et la fille Alice racontent l’histoire de leur entreprise qui, passée de deux à quarante-cinq salariés, a réussi à se mainten...
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Article
Amazon prend pied porte de Versailles, à Paris
Le Figaro - N°24421 25/02/2023
Alors que les distributeurs alimentaires se font rares au Salon de l’agriculture, le géant américain y fait son apparition.
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Article
Avis de gros temps sur les AOP et les IGP
Le Figaro - N°24421 25/02/2023
Le réchauffement climatique bouscule les protocoles de fabrication de produits sous appellation d’origine protégée ou indication géographique protégée.
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Article
Article
Le statut agricole du cheval est essentiel
La Dépêche vétérinaire - N°1642 17/12/2022
L'importance sociale, économique et culturelle du cheval a été rappelée lors d'une séance bi-académique organisée au printemps. Malgré sa diversité, la filière reste ancrée dans le domaine agri...
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Article
Déserts ruraux vétérinaires : 75 % des cantons touchés par l'insuffisance de l'offre de soins vétérinaires en bovine
La Dépêche vétérinaire - N°1639 26/11/2022
Les chercheurs en économie de la santé animale de VetEconomics (école vétérinaire de Toulouse et Cirad) ont publié en juillet les résultats d'une étude réalisée en 2019 visant à iden...
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Article
La Normandie mise toujours plus sur sa filière équine
Le Figaro - N°24307 15/10/2022
La région crée un «campus international du cheval» en partenariat avec l’École nationale vétérinaire d’Alfort.
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Article
Marché de l’emploi dans les productions animales : Des filières à la recherche de candidats
Tribune verte - N°2998 22/09/2022
Le secteur de la production animale offre en France une grande diversité de métiers et de filières. Toutes recrutent activement, comme l’explique Philippe Béaur, délégué régional Poitou-Charentes Limousin A...
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Article
La France, paradis de l'entomoculture
Les Echos - N°23796 21/09/2022
Agronutris, Innovafeed et Ynsect, trois pépites de la French Tech, sont à l'avant-garde sur le marché de l'élevage des insectes.
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Article
La filière volaille au pied du mur
Les Echos - N°23789 12/09/2022
Les éleveurs de volailles ont vu le coût de l'énergie progresser de plus de 30 % au second trimestre, après 17 % au premier. Or, ils ont besoin de chauffer leurs bâtiments entre 28 ...
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Article
Dans la Nièvre, l’élevage à l’ombre des panneaux solaires
Le Figaro - N°24231 18/07/2022
Le photovoltaïque, qu’Emmanuel Macron veut développer d’ici à 2050, s’invite déjà dans certaines fermes. Comme ici, à Verneuil.
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Article
Avec le lait de ses vaches, Gwenaëlle fabrique... des savons !
Terre-net Média, Editeur - 01/06/2022
Des savons au lait d'ânesse, tout le monde en a plus ou moins entendu parler mais au lait de vache, c'est encore plus atypique ! Dans l'Oise, Gwenaëlle Desrumaux s'est install?...
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Article
L’agrivoltaïsme, une opportunité pour les éleveurs ?
Terre-net Média, Editeur - 25/05/2022
Les surfaces agricoles peuvent désormais accueillir des centrales photovoltaïques au sol. Un nouveau champ des possibles qui suscite autant d’intérêt que d’interrogations : que sait-on de l’impact...
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Article
Industrie 4.0 : les robots s'emparent de l'agro ; suivie de : reportage au coeur d'un abattoir de Labeyrie
L'Usine nouvelle - N°3706 mai 2022
La robotisation gagne les usines de l'agroalimentaire français et remonte de la fin de ligne vers la manipulation du produit nu. Au sein de son usine d'abattage de canards ?...
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Rapport/synthèse
Rapport/synthèse
Le miel et l'apiculture
Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire, Editeur - 13/05/2022
Infographie sur la filière apicole
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Article
Lait de consommation : Sans revalorisation, la souveraineté de la filière est menacée
Terre-net Média, Editeur - 10/05/2022
Si le lait de consommation continue d’être prisé des Français, la filière est menacée par la difficulté à revaloriser le prix de vente, dans un contexte de forte ...
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Article
Une métha qui ne concurrence pas l’élevage, c’est possible !
Terre-net Média, Editeur - 25/04/2022
L’objectif est de proposer une méthanisation vertueuse qui valorise les biodéchets plutôt que des cultures agricoles.
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Article
« Métier passion d’accord, mais il faut que ça fasse bouillir la marmite ! »
Terre-net Média, Editeur - 22/04/2022
Très investi dans la filière bovine, Thomas Samyn a fait un choix de raison plus que de passion : arrêter l’élevage de Charolaises. En cause, le coût de la main...
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Article
Agricultrice et infirmière
Terre-net Média, Editeur - 04/04/2022
« Deux passions pour un même objectif : prendre soin des autres »
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Article
Dans l’Eure, un lycée agricole crée une ruche chauffante
Société Le Parisien Libéré, Editeur - 04/04/2022
À Tourville-sur-Pont-Audemer, le lycée agricole s’est associé avec la société Riou Glass pour créer un prototype de ruche chauffante qui pourrait aider les abeilles à mieux passer l’hiver.
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Article
Une conférence équine dans le cadre de la présidence française de l'Union européenne
La Dépêche vétérinaire - N°1612 25/03/2022
Dans le cadre de la présidence française de l'Union européenne (PFUE), Saumur accueillera une journée dédiée aux enjeux de la filière équine, le 1er avril.
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Article
« Cheval bien-être », la nouvelle application pour mesurer le bien-être des équidés
Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire, Editeur - 17/03/2022
L’Institut français de l’équitation et du cheval (IFCE) a dévoilé en ce début d’année 2022 l’application « cheval bien-être », disponible sur Android et prochainement sur IOS. Cette appli...
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Article
Article
Guerre en Ukraine : l’onde de choc dans les fermes françaises
Le Figaro - N°24122 12/03/2022
La flambée des cours des céréales, des protéines et des engrais qui servent à nourrir les animaux ou à faire lever les semis, frappe les agriculteurs de plein fouet.
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Rapport/synthèse
Les métiers en 2030
DARES (Direction de l'animation de la recherche, des études et des statistiques), Editeur - 10/03/2022
Agents d'entretien, enseignants, aides à domicile, conducteurs de véhicules, aides-soignants, cadres des services administratifs, comptables et financiers, ingénieurs de l'informatique... Découvrez les métiers qui recruteront le plus au cours...
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Article
Aurélie Clouet, productrice de fromages et de produits laitiers
Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire, Editeur - 08/03/2022
Depuis 2013, Aurélie Clouet est productrice de fromages et de produits laitiers élaborés à partir de « lait de foin » Spécialité traditionnelle garantie (STG) au Petit-Mars, près de Nantes. Avec son...
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