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Dans le milieu du vin, «dès qu’on est étiquetée féministe, on est d’office une emmerdeuse»

Libération, 12/02/2021

Public Titre : Dans le milieu du vin, «dès qu’on est étiquetée féministe, on est d’office une emmerdeuse» Type de document : Article Editeur : Libération Date publication : 12/02/2021 Langues : Français (fre) Descripteurs : discrimination ; emploi des femmes ; oenologie Résumé : Après la publication à l’automne d’une caricature jugée sexiste dans un magazine spécialisé, le monde du vin s’interroge sur la place qu’il accorde aux femmes. Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=103481

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Alcool français : deux milliards d’euros d’exportation se sont évaporés en 2020

Le Monde, 12/02/2021, N°23669

Public [article]  inLe Monde > N°23669 (12/02/2021) Titre : Alcool français : deux milliards d’euros d’exportation se sont évaporés en 2020 Type de document : Article Date publication : 2021 Langues : Français (fre) Descripteurs : exportation ; france ; grande entreprise ; revenus de l'entreprise ; spiritueux ; vin Mots-clés libres : crise sanitaire Résumé : Les taxes Trump et la pandémie de Covid-19 ont fait chuter de 13,9 % le montant global des ventes de bouteilles de vin et de spiritueux hors des frontières hexagonales, à 12,1 milliards d’euros, l’an dernier Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=103494

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Cavistes, un secteur qui ne connaît pas la crise

Société éditrice du Monde, 28/01/2021

Public Titre : Cavistes, un secteur qui ne connaît pas la crise Type de document : Article Editeur : Société éditrice du Monde Date publication : 28/01/2021 Langues : Français (fre) Descripteurs : commerce alimentaire ; vin Résumé : Le nombre de boutiques est en croissance constante depuis vingt ans. Et les ventes de vin dans ces commerces ont bondi en 2020, profitant de la fermeture des restaurants. Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=103279

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Caviste, une passion française

Société éditrice du Monde, 27/01/2021

Public Titre : Caviste, une passion française Type de document : Article Editeur : Société éditrice du Monde Date publication : 27/01/2021 Langues : Français (fre) Descripteurs : commerce alimentaire ; vin Résumé : Avec 5 800 magasins, l’Hexagone possède un réseau sans égal. Si ce commerce de proximité résiste bien à la crise actuelle, il faut, pour tenir, être un militant du vin et proposer au client une offre à la fois riche et de caractère. Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=103277

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Quand l'attractivité passe par les talents : le cas d'ecole de Troyes

Les Echos, 10/12/2020, N°23345

Public [article]  inLes Echos > N°23345 (10/12/2020) Titre : Quand l'attractivité passe par les talents : le cas d'ecole de Troyes Type de document : Article Date publication : 2020 Langues : Français (fre) Descripteurs : académie de reims ; architecture ; archive ; design ; école d'ingénieur ; école de commerce ; écologie ; édition ; énergie renouvelable ; entreprenariat ; Grand-Est ; médecine ; médical ; nanomatériaux ; nanotechnologie ; oenologie ; partenariat université-grande école ; programme de coopération étrangère entre universités ; santé ; université Résumé : Un dossier est consacré à Troyes, ville moyenne, qui a investi dans l'enseignement supérieur, la recherche et les transferts de technologie. Son offre de formation diversifiée lui a permis de développer une attractivité et d'attirer des entreprises de pointe. Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=102670

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Maître-sse de chai

Tribune verte, 26/11/2020, N°2951, pp.12-13

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Petite production de vin attendue cette année

Le Figaro, 28/10/2020, N°23700

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Les jeunes ont soif des nombreux métiers du vin

Les Echos, 02/09/2020, N°23275

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De Rennes à Lille, des néovignerons réactivent les terroirs oubliés

Les Echos, 02/09/2020, N°23275

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Le Covid-19, potion amère pour le champagne

Société éditrice du Monde, 30/08/2020

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Sandrine Goeyvaerts, le vin à tire d’elles

Libération, 11, 12, et 13 avril 2020, N°12083

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Mention complémentaire sommellerie : les professionnels du vin aux côtés des étudiants

L'Etudiant, 28/02/2020

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Le Champagne lance son MOOC

Planète Agro, 2ème semestre 2019, N° 5, p.23

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Onisep Plus n°50 Découvrir l’agriculture et l’agroalimentaire

Onisep Montpellier

Onisep 01/12/2019, 24 p.

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Dossier : l'emploi dans la vigne et le vin

Tribune verte, 21/11/2019, N°2925, pp.I-XXVII

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Oenologue conseil

Tribune verte, 21/11/2019, N°2925, pp.20-21

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Métiers du vin : place à une nouvelle génération d’oenologues

Groupe Les Echos, 15/11/2019

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Les femmes investissent les professions vinicoles

Société éditrice du Monde, 25/10/2019

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Leur vin, leur œuvre : portraits de cinq passionnées

Société éditrice du Monde, 25/10/2019

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Métiers du vin : les femmes s’organisent

Société éditrice du Monde, 25/10/2019

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Caroline élabore des accords vins et patrimoine

Ouest France, 25/05/2019, #

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Gironde : La vigne est le premier employeur du département

Sud Ouest, 01/04/2019, R20319 31810

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Le sommelier nouveau est arrivé

Société éditrice du Monde, 27/02/2019

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Sommelier, quel métier!

Le Monde, 26/02/2019, N°23056

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Sofia Puygrenier, apprentie modèle

Société du Figaro SAS, 19/12/2018

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Un cocktail de technologies pour révolutionner la viticulture

Industrie et technologies, décembre 2018, N°1015-1016, p. 14

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Sommelier métier d'avenir

L'hôtellerie restauration, 05/11/2018

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Le métier de tonnelier

Rebondir, novembre - décembre 2018, N°246, pp. 50-51

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A la cave, Quentin partage ses coups de coeur

Ouest France, 06/10/2018, #

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Louis à Stockholm

L'Etudiant (abonnement arrêté), octobre 2018, N°432

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