Descripteurs
![]() oenologieSynonyme(s)production du vinVoir aussi |
Documents disponibles dans cette catégorie (44)



Etendre la recherche sur niveau(x) vers le bas
Dans le milieu du vin, «dès quon est étiquetée féministe, on est doffice une emmerdeuse»
Libération, 12/02/2021
Titre : Dans le milieu du vin, «dès quon est étiquetée féministe, on est doffice une emmerdeuse» Type de document : Article Editeur : Libération Date publication : 12/02/2021 Langues : Français (fre) Descripteurs : discrimination ; emploi des femmes ; oenologie Résumé : Après la publication à lautomne dune caricature jugée sexiste dans un magazine spécialisé, le monde du vin sinterroge sur la place quil accorde aux femmes. Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=103481 Documents numériques associés
![]()
Accès en ligne (sous réserve)URLQuand l'attractivité passe par les talents : le cas d'ecole de Troyes
Les Echos, 10/12/2020, N°23345
[article]
Titre : Quand l'attractivité passe par les talents : le cas d'ecole de Troyes Type de document : Article Date publication : 2020 Langues : Français (fre) Descripteurs : académie de reims ; architecture ; archive ; design ; école d'ingénieur ; école de commerce ; écologie ; édition ; énergie renouvelable ; entreprenariat ; Grand-Est ; médecine ; médical ; nanomatériaux ; nanotechnologie ; oenologie ; partenariat université-grande école ; programme de coopération étrangère entre universités ; santé ; université Résumé : Un dossier est consacré à Troyes, ville moyenne, qui a investi dans l'enseignement supérieur, la recherche et les transferts de technologie. Son offre de formation diversifiée lui a permis de développer une attractivité et d'attirer des entreprises de pointe.
Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=102670
in Les Echos > N°23345 (10/12/2020)Documents numériques associés
![]()
Carbonex-puise-dans-le-vivier-local-de-jeunes-diplomesURL![]()
Comment-troyes-veut-ecrire-le-futur-de-l' editionURL![]()
UTT -bien-en-place-dans-l'écosysteme-économiqueURL
[article]
Titre : Maître-sse de chai Type de document : Article Date publication : 2020 Article en page(s) : pp.12-13 Langues : Français (fre) Descripteurs : fiche métier ; oenologie ; portrait - témoignage ; viticulture Résumé : Fiche métier et témoignage Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=103419
in Tribune verte > N°2951 (26/11/2020) . - pp.12-13
[article]
Titre : Les jeunes ont soif des nombreux métiers du vin Type de document : Article Date publication : 2020 Langues : Français (fre) Descripteurs : métier nouveau ; oenologie ; viticulture Résumé : La crise nentame pas lattractivité de la filière vitivinicole, championne de lexportation dont les emplois ne cessent de se diversifier. Note de contenu : Présentation des différents métiers du vin via des portraits :
- Vincent Masson stimule la vigne grâce aux bouses de vache
- Lilian Bérillon, pépiniériste grand cru
- Christophe Morge, éleveur de levures
- Patrick Lalanne, lamphore en thème
- Lil de la chouette veille
- Le consultant, nologue et psychologuePermalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=100986
in Les Echos > N°23275 (02/09/2020)
[article]
Titre : De Rennes à Lille, des néovignerons réactivent les terroirs oubliés Type de document : Article Date publication : 2020 Langues : Français (fre) Descripteurs : métier nouveau ; oenologie ; viticulture Résumé : Dans le quart nord-ouest de l'Hexagone, de nouveaux exploitants profitent de l'assouplissement des droits de plantation de la vigne pour relancer des terroirs historiques, mais oubliés. Un renouveau viticole encore en quête d'un modèle économique durable. Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=100982
in Les Echos > N°23275 (02/09/2020)Documents numériques associés
![]()
Accès en ligne (sous réserve)URL PermalinkPermalinkMention complémentaire sommellerie : les professionnels du vin aux côtés des étudiants
L'Etudiant, 28/02/2020PermalinkPermalinkOnisep Plus n°50 Découvrir lagriculture et lagroalimentaire
Onisep MontpellierOnisep 01/12/2019, 24 p.PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkLes métiers du goût et des saveurs
Onisep Département des éditions cross-mediaOnisep 06/2018, 152 p.PermalinkSupplément Universités & grandes écoles : savoir-faire à la française
Le Monde, 24/05/2018, N°22818, 8 p.PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkVitea, un référentiel commun à 7 pays pour le métier de tailleur de vigne
Groupe Les Echos, 23/11/2017PermalinkPermalinkLes formations aux métiers de la vigne et du vin : Bacchus school
Le Nouvel Economiste, 20/10/2017, 1889PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkOenotourisme - La profession tisse des liens avec le monde de l'hébergement
Tribune verte, 15/12/2016, 2825, p.4PermalinkPermalinkUn bachelor pour professionnaliser les acteurs de l'oenotourisme
Tribune verte, 06/10/2016, 2816, p.8PermalinkPermalink"Une dynamique de l'emploi bien orientée dans la coopération vinicole"
Tribune verte, 21/07/2016, 2806, p.7PermalinkPermalinkAquitaine-Limousin-Poitou-Charente : la cité du vin, phare de Bordeaux
L'Usine nouvelle, 02/06/2016, 3471, pp. 42-43PermalinkPermalink