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Avec les métiers de l’alimentation je réussis !

CGAD (Confédération générale de l'alimentation en détail) 01/2021

Public Titre : Avec les métiers de l’alimentation je réussis ! Type de document : Rapport/synthèse Editeur : CGAD (Confédération générale de l'alimentation en détail) Date publication : 01/2021 Langues : Français (fre) Descripteurs : boucherie ; boulangerie ; charcuterie ; chocolaterie confiserie ; commerce alimentaire ; cuisine ; pâtisserie ; restauration Résumé : Ce livret présente les métiers des entreprises alimentaires de proximité et les formations qui y mènent, ainsi que des témoignages de professionnels. Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=103791

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Philippe pâtisse dans son labo, à la main

Ouest France, 19/12/2020, #

Public [article]  inOuest France > # [19/12/2020] Titre : Philippe pâtisse dans son labo, à la main Type de document : Article Date publication : 2020 Langues : Français (fre) Descripteurs : Bretagne ; fiche métier ; pâtisserie Résumé : Pendant cinq ans, le Malouin a vendu ses gâteaux sur les marchés. Grâce à son succès, il a dorénavant une boutique. Un vrai choix de vie, après des débuts professionnels en mer. Encadrés : - comment devient-on pâtissier/ère - formations - chiffres clés Note de contenu : Fiche métier : pâtissier Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=103569

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Caroline élabore des accords vins et patrimoine

Ouest France, 25/05/2019, #

Public [article]  inOuest France > # [25/05/2019] Titre : Caroline élabore des accords vins et patrimoine Type de document : Article Date publication : 2019 Langues : Français (fre) Descripteurs : fiche métier ; oenologie ; Pays de la Loire ; tourisme Résumé : Caroline est chargée d'oenotourisme et d'événements. À l’office de tourisme Loire-Layon-Aubance dans le Maine-et-Loire, elle imagine et organise des événements qui valorisent le vignoble et ses produits et ses acteurs. Note de contenu : Fiche métier Chargée d'oenotourisme Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=94129

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Ils conjuguent le travail et le goût de la bonne chère

Ouest France, 02/03/2019, #

Public [article]  inOuest France > # [02/03/2019] Titre : Ils conjuguent le travail et le goût de la bonne chère Type de document : Article Date publication : 2019 Langues : Français (fre) Descripteurs : boucherie ; fiche métier ; Normandie Résumé : Isabelle et Stéphane sont bouchers à Fleury-sur-Orne, près de Caen. Cerné par les supermarchés, le petit commerce résiste et vante sa qualité. Note de contenu : Fiche métier artisan boucher Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=92759

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A la cave, Quentin partage ses coups de coeur

Ouest France, 06/10/2018, #

Public [article]  inOuest France > # [06/10/2018] Titre : A la cave, Quentin partage ses coups de coeur Type de document : Article Date publication : 2018 Langues : Français (fre) Descripteurs : commerce distribution ; fiche métier ; Pays de la Loire ; vin Résumé : Fiche métier. Quentin est caviste. Entre la gestion des stocks, les contacts avec les fournisseurs, l’accueil des clients et les dégustations, ses journées sont à rallonge. Mais qu’importe lorsqu’on fait un " métier passion " ! L’article comporte une vidéo Encadré : les formations pour devenir caviste Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=89634

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Poissonnier, Bruno apporte l’air de la mer au marché

Ouest France, 29/09/2018, #

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Agreste Pays de la Loire

Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire

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Les artisans bouchers

CFBCT Confédération Française de la Boucherie, Boucherie-Charcuterie, Traiteurs

CFBCT (Confédération Française de la Boucherie, Boucherie-Charcuterie, Traiteurs)

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Les artisans charcutiers-traiteurs

Confédération nationale des charcutiers traiteurs et traiteurs

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Association interprofessionnelle des Fruits et Légumes Frais (INTERFEL)

INTERFEL (Association interprofessionnelle des Fruits et Légumes Frais)

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Boulanger : métier d'avenir : Devenir boulanger

Confédération nationale de la boulangerie-pâtisserie française

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Chasseurs de graines

Association nationale de la meunerie française (ANMF)

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Chocolatiers et confiseurs de France

Chocolatiers et confiseurs de France

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Choisir mon métier

CARIF OREF Pays de la Loire

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Comité Colbert : (métiers, maisons de luxe)

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Confédération de la boucherie, boucherie-charcuterie, traiteur

CFBCT (Confédération Française de la Boucherie, Boucherie-Charcuterie, Traiteurs)

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Confédération nationale de la boulangerie-pâtisserie française

Confédération nationale de la boulangerie-pâtisserie française

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Je deviens boucher

CFBCT Confédération Française de la Boucherie, Boucherie-Charcuterie, Traiteurs

CFBCT (Confédération Française de la Boucherie, Boucherie-Charcuterie, Traiteurs)

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Les meilleurs ouvriers de France

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Les métiers de l'alimentation des métiers pour réussir : Des métiers pour réussir

Les métiers de l'alimentation

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Les métiers du lait

CNIEL (Centre National Interprofessionnel de l'Economie Laitière)

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Les métiers de la viande

FNICGV (Féderation nationale de l'industrie et des commerces en gros de viande)

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Observatoire Distributeurs Conseils Hors Domicile (DCHD)

OPCALIM

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Observatoire des métiers de l'alimentation en détail

CGAD (Confédération générale de l'alimentation en détail)

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Opco Entreprises de proximité (EP)

Opco Entreprises de proximité

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Passion Céréales

Passion Céréales

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La pâtisserie artisanale française

Confédération nationale des artisans pâtissiers

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Union des oenologues de France (UOEF)

UOEF (Union des oenologues de France)

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Vitijob.com

Vitisphere S.A.

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