121 Documents disponibles dans cette catégorie
Rapport/synthèse
Infographie - La filière équine
Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire, Editeur - 19/05/2025
Depuis 2011, l'équitation de tradition française est inscrite sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l'humanité ! Pour tout connaître sur la filière équine, consultez cette infographie.
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Rapport/synthèse
Infographie : Le miel et l'apiculture en France
Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire, Editeur - 19/05/2025
Nouveauté
Source : FranceAgrimer, Bilan de la campagne Miel 2023
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Article
Les laiteries veulent investir un milliard dans leurs outils d'ici 2030
Les Echos - N°24464 19/05/2025
Les industriels doivent investir un milliard d'euros en 5 ans pour pérenniser leurs usines, et mieux rémunérer les éleveurs. Le secteur, avec une rentabilité sous pression, réclame une revalorisation du...
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Article
Comment la filière du cheval irrigue l'économie française
Les Echos - N°24458 09/05/2025
En Normandie, un CHU pour chevaux vient renforcer la première région équine française. L'économie du cheval irrigue tous les secteurs.
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Article
Face à une consommation d'oeufs qui explose, les producteurs français peinent à suivre
Les Echos - N°24455 05/05/2025
Les œufs sont de plus en plus consommés en France. Alors qu'il en faudrait chaque année 300 millions de plus, la production hexagonale reste insuffisante. Et les importations bondissent. Explications su...
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Article
France 2030 deux nouveaux lauréats du secteur agricole retenus dans le cadre de l'appel à manifestation d’intérêt (AMI) « Compétences et métiers d’avenir » (CMA).
Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire, Editeur - 24/04/2025
Les deux projets "Formidable protéine 2 », porté par Terres Inovia visant à développer les compétences nécessaires à la production des protéines végétales, notamment via l'augmentation des légumineuses, et « Souveraineté Ali...
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Article
Le poulet devient la viande la plus consommée en France
Le Figaro - N°25075 08/04/2025
L’an dernier, chaque Français en a consommé 24,9 kilos, soit 10% de plus qu’en 2023. Le gallinacé est même passé devant le cochon pour devenir la viande la plus achetée...
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Article
La filière équine est « dynamique et génératrice d'emplois » , selon l'IFCE
La Dépêche vétérinaire - N°1746 22/03/2025
Le coeur de filière qui concerne les structures en lien avec la production et l'utilisation du cheval (élevages, entrainement de chevaux, médiation équine...) mobilise plus de 50 000 personnes et concentre p...
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Article
Avec la baisse du cheptel, les éleveurs mieux rémunérés
La France a perdu 1 million de vaches depuis 2016, pour des raisons économiques. Lors de l’ouverture du Salon de l’agriculture, samedi 22 février, l’ambiance devrait être plus apaisée q...
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Article
Nathalie Pourteau, 41 ans, éleveuse de bovins en Haute-Garonne
Libération - N°13569 22/02/2025
"Les manifestations ont permis de resserrer les échanges".
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Article
Philippe Martinot, 57 ans, éleveur de brebis dans les Deux-Sèvres
Libération - N°13569 22/02/2025
«C’est important de céder à un jeune pour ramener de la vie».
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Article
Thibaut Audouin, 40 ans, éleveur de bovins viande et lait en Mayenne
Libération - N°13569 22/02/2025
«Ne pas être esclave de notre métier peut être une réponse aux problèmes d’attractivité».
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Article
« Une nourriture sur mesure » : en Bretagne, l’Inrae imagine l’élevage porcin de demain
Groupe Bayard - la-croix.com, Editeur - 17/02/2025
À Saint-Gilles, en périphérie de Rennes, l’Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (Inrae) travaille notamment sur la nutrition des porcs afin d’optimis...
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Article
Les abeilles ne font plus le miel des apiculteurs
La profession est confrontée à des pertes massives de colonies en raison du changement climatique, des effets des pesticides et à la difficulté de valoriser les récoltes.
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Article
Gelée royale, élevage de reines,...l'indispensable diversification [des apiculteurs]
Les apiculteurs ne se consacrent plus exclusivement au nectar d'abeille.
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Article
Revenu des agriculteurs : le grand plongeon
Les Echos - N°24358 13/12/2024
Après un recul de 9,6 % en 2023, le revenu agricole devrait de nouveau baisser de 7,7 % en 2024, selon l'Insee. Les céréaliers sont aux premières loges. En cause, les mauvaises récoltes, et le r...
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Article
France 2030 : 10 nouveaux lauréats de l’enseignement agricole pour l’appel à manifestation d’intérêt « Compétences et métiers d’avenir »
Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire, Editeur - 29/11/2024
Lancé en 2021, l’appel à manifestation d’intérêt (AMI) « Compétences et Métiers d’Avenir » (CMA) s’inscrit dans la stratégie France 2030 portée par le Gouvernement. Ce dispositif vise à ...
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Article
Éleveurs et acteurs du luxe resserrent leurs liens pour sauvegarder le cuir français
Le Figaro - N°24951 12/11/2024
Diminution du cheptel, parasites : tanneries et acteurs du luxe s’inquiètent d’une baisse des volumes et de la qualité des cuirs français. Des projets se lancent pour améliorer ...
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Article
Volailles : le parcours du combattant des jeunes éleveurs à l'installation
Les Echos - N°24317 15/10/2024
La filière veut construire 80 poulaillers par an afin d'accompagner la hausse de la consommation en France et de contrer les importations de poulets. Mais la plupart des projets sont bloqué...
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Article
Les métiers de la pêche et des cultures marines : une filière française dynamique qui recrute
digiSchool, Editeur - 03/10/2024
Tu recherches un métier qui a du sens ? Dans une filière qui recrute et propose des missions variées et des opportunités de carrière ? Au-delà des préjugés, cet article ...
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Article
Productions animales : un secteur et des métiers en constante évolution
Tribune verte - N°3051 03/10/2024
Production, conseil, génétique, R&D… Les filières d’élevage offrent une importante panoplie de métiers, accessibles du Bac pro au diplôme d’ingénieurs. Mais dans un contexte de transition agroéco...
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Article
Quand les vaches se mettent au « vert »
Les Echos - N°24308 02/10/2024
En pleine crise économique, la filière de l'élevage bovin cherche à se réinventer. A la Ferme du Pin, en Normandie, chercheurs et éleveurs collaborent et expérimentent de nouvelles pratiques d'é...
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Article
Le géant du lait Lactalis annonce un plan social touchant ses éleveurs français
Le numéro un mondial du lait a décidé de réduire sa collecte de lait de près de 9 % sur le territoire national d’ici à 2030. Près de 900 producteurs pourraient être concernés.
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Article
Lactalis va réduire sa collecte de lait en France, une « déflagration » pour les éleveurs, selon la FNSEA
Pour amortir l’impact de cette décision sur la taille des troupeaux de vache à lait en France, et donner du temps aux éleveurs pour s’organiser, le groupe s...
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Article
Biodiversité et pêche dans l'océan Indien : le CNRS, l'Ifremer et l'IRD lancent un programme de recherche
Actu Environnement, Editeur - 25/09/2024
Accroître la conservation de la biodiversité et favoriser une pêche juste et durable dans le sud-ouest de l'océan Indien. Tel est l'objectif d'un programme de recherche interdisciplinaire lancé ce mard...
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Article
Le lent démarrage des crédits carbone dans les fermes françaises
Le Figaro - N°24903 17/09/2024
Censé rémunérer les agriculteurs en échange de leurs efforts environnementaux, ce système peine à prendre son envol.
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Article
Et si trop de ruches sur les toits tuait les ruches?
Le Figaro - N°24901 14/09/2024
Installer des ruches en ville est une bonne façon de sensibiliser le grand public à la vie des abeilles. Mais la pratique a ses limites.
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Article
Transition agricole : élevage bovin, combien de divisions en moins ?
Environnement magazine - N°1813 02/09/2024
Deuxième source de CO2 après les transports, l’agriculture respecte son budget carbone – moins strict que pour les autres secteurs. Pour de mauvaises raisons : les émissions baissent du fait ...
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Article
Comment caractériser la nouvelle génération d’éleveurs ?
Terre-net Média, Editeur - 16/08/2024
Être éleveur motive-t-il toujours les jeunes ? Comment les attirer vers ce secteur ? Revenu, temps et conditions de travail, pratiques… Quelles sont les aspirations et la vision du métier de ...
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Rapport/synthèse
Cahier Expert Productions animales
Tribune verte - N°3046 25/07/2024
L'emploi et les formations dans les productions animales.
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Article
Conseiller en élevage en coopérative
Tribune verte - N°3046 25/07/2024
Profil, formations possibles, perspectives d'évolution, rémunération...
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Article
Séricicultrice : C’est une chance de participer à la relance d’une filière patrimoniale
Tribune verte - N°3046 25/07/2024
Installée dans l’ancienne ferme familiale des Cévennes, elle transforme les lieux pour élever ses vers à soie. Aujourd’hui, la séricicultrice produit 100 000 vers par an en pratiquant une agricul...
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Article
Enquête : Quelles sont les attentes professionnelles des jeunes ingénieurs agri-agro ?
Tribune verte - N°3045 11/07/2024
C’est la question à laquelle répondent les cabinets de recrutement Synovivo et Manageria, avec la Junior entreprise de l’Esa Angers, qui ont réalisé une enquête auprès de...
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Article
Élevages d'insectes : qu'en est-il du bien-être animal ?
La Dépêche vétérinaire - N°1713 08/06/2024
Depuis ces dernières années, l'entomoculture connaît un essor sans précédent. En 2020, on estime que 1 à 1,2 million de millions d'insectes par an sont élevés pour la consommation humaine ou anim...
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Article
Dans les Alpes maritimes, les randonneurs ont patou à apprendre
Libération - N°13342 28/05/2024
L'utilisation des chiens de protection de troupeau - les patous - par les éleveurs, contenu dans le projet de loi agricole, est la cause de morsure de randonneurs. Les parcs...
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Article
Agathe Demenais, étudiante en BTSA Acse : « Mieux se connaître pour bien s’orienter »
Tribune verte - N°3041 16/05/2024
Après avoir envisagé des études en espagnol à la Sorbonne, Agathe Demenais a choisi une autre trajectoire en rejoignant le CEZ de Rambouillet pour un BTSA Acse.
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Article
Les nouveaux visages de la ferme France
Groupe Bayard - la-croix.com, Editeur - 14/05/2024
Le projet de loi d'orientation agricole doit être examiné en séance publique à l'Assemblée nationale à partir de ce mardi 14 mai. Ce texte vise notamment à accompagner les évolutions démogr...
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Article
Produits de la mer : la dépendance de la France ne cesse de s'aggraver
Les Echos - N°24208 13/05/2024
Depuis le 20 avril, tous les produits de la mer consommés dans l'Hexagone sont importés, selon le calcul d'une ONG. Saumons, crevettes, thons, le pays importe les trois quarts de s...
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Article
Bien-être animal : des critères scientifiques pour bâtir un étiquetage des produits alimentaires
La Dépêche vétérinaire - N°1709 11/05/2024
L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail a publié, le 2 mai, des lignes directrices pour élaborer un étiquetage des produits d'origine animale spécifique au bien...
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Article
Résultat économique des exploitations agricoles : les élevages de ruminants affichent les revenus les plus faibles
La Dépêche vétérinaire - N°1704 04/04/2024
Une étude du résultat économique des exploitations agricoles françaises de l'Inrae montre des disparités selon la nature, la taille, la localisation de l'exploitation et son système de production. Entre 2010 et ...
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Publication Onisep
Agriculture et forêt
Onisep Département Ressources éditoriales transmédia, Auteur - Onisep, Editeur - Parcours / n°216 - 04/2024
Cette publication présente 29 métiers du secteur de l'agriculture et de la forêt classés en 6 familles. Côté études, l'édition 2024 dresse pour chaque famille de métiers un panorama des filières pour...
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Article
Productions animales : vers un ralentissement de la baisse dans l'Union européenne en 2024
La Dépêche vétérinaire - N°1702 23/03/2024
La France resterait premier producteur bovin
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Rapport/synthèse
Chiffres clés de la mer et du littoral 2024
Ministère de la transition écologique et solidaire, Editeur - 15/03/2024
Le ministère de la Transition écologique vient de publier un volumineux recueil de chiffres clefs essentiels à connaître sur les enjeux socio-économiques et environnementaux concernant les territoires littoraux et mar...
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Article
Dans les Vosges, les chèvres font de nouveau tout un fromage
Libération - N°13278 09/03/2024
Intarissable et passionné, l’éleveur de chèvres et producteur de fromage bio Michel Fredriksen cultive une relation étroite avec ses bêtes et fait partie de ceux qui ont réintroduit...
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Article
Viande cellulaire : l'industrie française voit déjà rouge
Libération - N°13270 29/02/2024
Loin d’être autorisée sur le marché européen, la viande cellulaire rebute pourtant les lobbys et le gouvernement, défenseurs d’une agriculture traditionnelle. Les scientifiques pointent, eux, ses atouts environnementaux.
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Article
Éleveuse de vaches laitières à Sulniac (Morbihan) « Je me lève pour mes vaches »
Groupe Bayard - la-croix.com, Editeur - 24/02/2024
Qu’est-ce qui vous fait lever le matin ? Au travail ça se passe comment ? En qui avez-vous confiance ? Une scène vous a-t-elle marquée récemment ? Racontez-nous.
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Article
La filière laine tisse sa toile à Aubusson (23)
Caisse des Dépôts, Editeur - Localtis - 01/02/2024
Grâce à une coopération public-privé, le sud de la Creuse voit sa filière laine progresser. Portée par l’indication géographique « Tapis et tapisserie d’Aubusson », la stratégie s’?...
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Article
Politiques agricoles et alimentaires : le Haut Conseil pour le climat appelle à un changement de cap
L’instance chargée d’évaluer les politiques climatiques publie, jeudi, un rapport thématique sur l’agriculture et l’alimentation. Selon les experts, une baisse de moitié des émissions du sec...
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Article
La question du revenu des éleveurs bovins au cœur des mobilisations agricoles
Entre la survenue d’une nouvelle maladie virale, une concurrence déloyale liée aux accords de libre-échange, le non-respect de la loi EGalim et la hausse des taxes sur le gazo...
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Article
Agriculture des régions chaudes : Le BTSA DARC met l'accent sur le projet professionnel
Tribune verte - N°3031 14/12/2023
Une formation, uniquement dispensée dans les DOMTOM allie savoirs théoriques, pratique de terrain et mise en situation professionnelle. Il s’agit du BTSA Darc qui recrute environ 16 étudiants chaque ann...
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Article
Avec le diplôme de BTSA Darc, tous les chemins mènent aux régions chaudes
Tribune verte - N°3031 14/12/2023
Garder de larges possibilités tout en accédant à des postes à responsabilité, c’est l’objectif qu’avait Anthony Tabar en s’inscrivant au BTSA Darc. Ses projets ont év...
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Article
Chargée de mission à la Daaf Guadeloupe « Ne pas se mettre des oeillères pour un avenir trop précis »
Tribune verte - N°3031 14/12/2023
Le BTS Darc peut déboucher sur de nombreux métiers. Malgré un intérêt pour l’élevage, Rébecca Demonière l’a bien compris et ne souhaitait pas se fermer de porte...
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Article
Enseigner en BTSA Darc : S’adapter à la culture et aux traditions
Tribune verte - N°3031 14/12/2023
Enseigner dans une contrée que l’on ne connaît pas, avec des productions que l’on ne maîtrise pas. C’est le pari qu’a fait Christelle Meneghel en devena...
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Article
Responsable d'élevage
Tribune verte - N°3031 14/12/2023
Profil, formations possibles, perspectives d'évolution, rémunération...
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Article
Berger : un métier entre passion et crainte de la prédation
Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire, Editeur - 13/11/2023
Fleurine Marcon, 24 ans, et Jade Richard, 29 ans, sont bergères. Elles conduisent leurs troupeaux de brebis Mourérous ou Merinos d’Arles chaque été en estive dans le massif du Mercantour (Alpes-Maritime...
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Article
Gautier Mazet, éleveur laitier : « Je n’imaginais pas une installation en dehors d’un collectif »
Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire, Editeur - 02/10/2023
Installé en 2021, Gautier Mazet est le plus jeune associé de la ferme du Val Fleury, qui produit du lait bio à Saint-Denis-sur-Coise, dans les monts du Lyonnais. Il nous...
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Article
La pisciculture française se réinvente
Les Echos - N°24051 26/09/2023
Trois grands projets d'élevages de saumons sont en cours dans l'Hexagone, financés par des investisseurs étrangers. La filière, qui n'a pas ouvert de nouvelles installations depuis longtemps, est tiraillée e...
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Article
BIO-UV accroît son offre pour l’aquaculture et l’industrie
Environnement magazine - N°1804 03/07/2023
Le groupe français poursuit sa progression sur les marchés de l’aquaculture et de l’industrie, avec une gamme polyvalente de solutions durables, intégrant la technologie ozone pour la désinfect...
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Publication Onisep
Travailler auprès des animaux
Onisep Département Ressources éditoriales transmédia, Auteur - Onisep, Editeur - Parcours / n°211 - 07/2023
Cette publication présente 17 métiers du secteur des animaux classés en familles (soins et recherche, loisirs et sport, élevage, dressage, commerce et services). Côté études, l'édition 2023 dresse pour chaque fam...
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Article
L'élevage français : un bastion en danger
Les Echos - N°23983 20/06/2023
Les mises en cause de l'élevage se multiplient. Après les lobbys anti-viande, les critiques environnementales, les institutions en rajoutent. Les éleveurs français se sentent en danger. Quelle est la réalité ?
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Article
Les bergers dénoncent leurs conditions de travail
Le Figaro - N°24492 19/05/2023
À quelques jours du départ en estive, des bergers des Alpes françaises dénoncent leurs conditions de travail et d’hébergement à travers un clip vidéo de rap diffusé ...
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Article
Escargots Dans le Nord, mucus et bouches repues
Libération - N°13016 29/04/2023
A Râches, Michael Collins possède une ferme artisanale où il élève chaque année près de 400 000 bêtes rampantes. Cibles de nombreuses idées reçues, ces animaux, destinés aux tables festives, req...
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Article
Les pistes pour relancer la production de viande bovine en France
Les Echos - N°23919 15/03/2023
En 2022, la production de viande bovine a chuté de 4,7 %. La France manque de ruminants. Pour renverser la tendance, les éleveurs pourraient éviter d'exporter les jeunes bovins. La profession parie aus...
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Article
Dans l’Aveyron, trois générations de négociants d’agneaux racontent l’évolution de leur profession
Le Monde - N° 24312 05-06/03/2023
Reportage : Le grand-oncle André, le père Jacques et la fille Alice racontent l’histoire de leur entreprise qui, passée de deux à quarante-cinq salariés, a réussi à se mainten...
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Article
Amazon prend pied porte de Versailles, à Paris
Le Figaro - N°24421 25/02/2023
Alors que les distributeurs alimentaires se font rares au Salon de l’agriculture, le géant américain y fait son apparition.
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Article
Avis de gros temps sur les AOP et les IGP
Le Figaro - N°24421 25/02/2023
Le réchauffement climatique bouscule les protocoles de fabrication de produits sous appellation d’origine protégée ou indication géographique protégée.
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Article
Article
Le statut agricole du cheval est essentiel
La Dépêche vétérinaire - N°1642 17/12/2022
L'importance sociale, économique et culturelle du cheval a été rappelée lors d'une séance bi-académique organisée au printemps. Malgré sa diversité, la filière reste ancrée dans le domaine agri...
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Article
Déserts ruraux vétérinaires : 75 % des cantons touchés par l'insuffisance de l'offre de soins vétérinaires en bovine
La Dépêche vétérinaire - N°1639 26/11/2022
Les chercheurs en économie de la santé animale de VetEconomics (école vétérinaire de Toulouse et Cirad) ont publié en juillet les résultats d'une étude réalisée en 2019 visant à iden...
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Article
La Normandie mise toujours plus sur sa filière équine
Le Figaro - N°24307 15/10/2022
La région crée un «campus international du cheval» en partenariat avec l’École nationale vétérinaire d’Alfort.
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Article
Marché de l’emploi dans les productions animales : Des filières à la recherche de candidats
Tribune verte - N°2998 22/09/2022
Le secteur de la production animale offre en France une grande diversité de métiers et de filières. Toutes recrutent activement, comme l’explique Philippe Béaur, délégué régional Poitou-Charentes Limousin A...
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Article
La France, paradis de l'entomoculture
Les Echos - N°23796 21/09/2022
Agronutris, Innovafeed et Ynsect, trois pépites de la French Tech, sont à l'avant-garde sur le marché de l'élevage des insectes.
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Article
La filière volaille au pied du mur
Les Echos - N°23789 12/09/2022
Les éleveurs de volailles ont vu le coût de l'énergie progresser de plus de 30 % au second trimestre, après 17 % au premier. Or, ils ont besoin de chauffer leurs bâtiments entre 28 ...
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Article
Dans la Nièvre, l’élevage à l’ombre des panneaux solaires
Le Figaro - N°24231 18/07/2022
Le photovoltaïque, qu’Emmanuel Macron veut développer d’ici à 2050, s’invite déjà dans certaines fermes. Comme ici, à Verneuil.
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Article
Avec le lait de ses vaches, Gwenaëlle fabrique... des savons !
Terre-net Média, Editeur - 01/06/2022
Des savons au lait d'ânesse, tout le monde en a plus ou moins entendu parler mais au lait de vache, c'est encore plus atypique ! Dans l'Oise, Gwenaëlle Desrumaux s'est install?...
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Article
L’agrivoltaïsme, une opportunité pour les éleveurs ?
Terre-net Média, Editeur - 25/05/2022
Les surfaces agricoles peuvent désormais accueillir des centrales photovoltaïques au sol. Un nouveau champ des possibles qui suscite autant d’intérêt que d’interrogations : que sait-on de l’impact...
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Article
Industrie 4.0 : les robots s'emparent de l'agro ; suivie de : reportage au coeur d'un abattoir de Labeyrie
L'Usine nouvelle - N°3706 mai 2022
La robotisation gagne les usines de l'agroalimentaire français et remonte de la fin de ligne vers la manipulation du produit nu. Au sein de son usine d'abattage de canards ?...
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Rapport/synthèse
Rapport/synthèse
Le miel et l'apiculture
Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire, Editeur - 13/05/2022
Infographie sur la filière apicole
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Article
Lait de consommation : Sans revalorisation, la souveraineté de la filière est menacée
Terre-net Média, Editeur - 10/05/2022
Si le lait de consommation continue d’être prisé des Français, la filière est menacée par la difficulté à revaloriser le prix de vente, dans un contexte de forte ...
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Article
Une métha qui ne concurrence pas l’élevage, c’est possible !
Terre-net Média, Editeur - 25/04/2022
L’objectif est de proposer une méthanisation vertueuse qui valorise les biodéchets plutôt que des cultures agricoles.
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Article
« Métier passion d’accord, mais il faut que ça fasse bouillir la marmite ! »
Terre-net Média, Editeur - 22/04/2022
Très investi dans la filière bovine, Thomas Samyn a fait un choix de raison plus que de passion : arrêter l’élevage de Charolaises. En cause, le coût de la main...
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Article
Agricultrice et infirmière
Terre-net Média, Editeur - 04/04/2022
« Deux passions pour un même objectif : prendre soin des autres »
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Article
Dans l’Eure, un lycée agricole crée une ruche chauffante
Société Le Parisien Libéré, Editeur - 04/04/2022
À Tourville-sur-Pont-Audemer, le lycée agricole s’est associé avec la société Riou Glass pour créer un prototype de ruche chauffante qui pourrait aider les abeilles à mieux passer l’hiver.
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Article
Une conférence équine dans le cadre de la présidence française de l'Union européenne
La Dépêche vétérinaire - N°1612 25/03/2022
Dans le cadre de la présidence française de l'Union européenne (PFUE), Saumur accueillera une journée dédiée aux enjeux de la filière équine, le 1er avril.
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Article
« Cheval bien-être », la nouvelle application pour mesurer le bien-être des équidés
Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire, Editeur - 17/03/2022
L’Institut français de l’équitation et du cheval (IFCE) a dévoilé en ce début d’année 2022 l’application « cheval bien-être », disponible sur Android et prochainement sur IOS. Cette appli...
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Article
Guerre en Ukraine : l’onde de choc dans les fermes françaises
Le Figaro - N°24122 12/03/2022
La flambée des cours des céréales, des protéines et des engrais qui servent à nourrir les animaux ou à faire lever les semis, frappe les agriculteurs de plein fouet.
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Rapport/synthèse
Les métiers en 2030
DARES (Direction de l'animation de la recherche, des études et des statistiques), Editeur - 10/03/2022
Agents d'entretien, enseignants, aides à domicile, conducteurs de véhicules, aides-soignants, cadres des services administratifs, comptables et financiers, ingénieurs de l'informatique... Découvrez les métiers qui recruteront le plus au cours...
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Article
Aurélie Clouet, productrice de fromages et de produits laitiers
Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire, Editeur - 08/03/2022
Depuis 2013, Aurélie Clouet est productrice de fromages et de produits laitiers élaborés à partir de « lait de foin » Spécialité traditionnelle garantie (STG) au Petit-Mars, près de Nantes. Avec son...
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Article
Le ministère de la Mer doté d’une administration propre
SEP (Société d’Edition publique), Editeur - acteurspublics.com - 04/03/2022
Réapparu dans l’organigramme gouvernemental en 2020, le ministère de la Mer aura une autorité conjointe sur la nouvelle direction générale des affaires maritimes, de la pêche et de l’aquacul...
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Article
L'agriculture séduit de plus en plus d'urbains
Le Figaro - N°24110 26/02/2022
Les acquisitions « hors cadre familial » sont aujourd'hui majoritaires, selon les professionnels.
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agriculture : le digital se met au service du bien-être animal
L'Usine nouvelle - N°3703 février 2022
Pour répondre aux attentes des consommateurs sur le bien-être animal, des start-up proposent des solutions numériques. Certaines sont expérimentées dans les élevages franciliens
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Valeco étudie l’impact agronomique et zootechnique de l'agrivoltaïsme
Environnement magazine - Batirama 02/02/2022
Valeco, producteur d’énergie renouvelable, met à disposition du lycée agricole de Charolles (Saône-et-Loire) une installation agrivoltaïque pilote pour étudier les répercussions des centrales solaires sur l’élevage ovin.
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Le gouvernement vole au secours de la filière porc
Les Echos - N°23635 01/02/2022
Les importations massives chinoises se tarissent depuis six mois, provoquant l'engorgement du marché européen. La chute des prix de la viande et la flambée de l'aliment des porcs font craind...
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Mickaël, agriculteur et référent «bien-être animal» : «Quand on est éleveur, on a ça en tête tous les jours»
Société Le Parisien Libéré, Editeur - 23/01/2022
Depuis le 1er janvier 2022, les élevages doivent désigner un référent «bien être animal » qui suivra une formation. Ils seront à terme 470 000. Mickaël, éleveur dans la Mayenne, a déjà ...
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Agriculteurs: les matières premières leur coûtent les œufs de la tête
Libération - N°12621 18/01/2022
Partout en France, les exploitants voient d’un œil inquiet la montée des coûts de l’énergie et de l’alimentation animale. En Mayenne, l’éleveur de pondeuses Philippe Jé...
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Filière lait La Bretagne de mal en pis
Libération - N°12604 28/12/2021
La première région laitière de France a perdu un quart de ses élevages en une décennie. Epuisés par la charge de travail et découragés face aux prix bas impo...
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Flambée des prix, risque accru de grippe aviaire... la grande inquiétude des éleveurs de volailles
Société Le Parisien Libéré, Editeur - leparisien.fr - 22/12/2021
Que ce soit dans la Sarthe ou ailleurs en France, jamais les aviculteurs n’avaient été à ce point préoccupés, notamment face à la flambée du prix des aliment...
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La France a encore perdu 100 000 agriculteurs en dix ans
L’élevage est le plus touché, le nombre d’exploitations spécialisées dans la production de lait ou de viande ayant plongé de 31 %.
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Le projet d’« arrêté abeilles » du gouvernement provoque la colère des apiculteurs
Alors que la récolte de miel en 2021 a été la pire de ces dernières décennies, la filière conteste les dispositions prévues pour protéger les pollinisateurs des pesticides.
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Plus de conseils, moins de médicaments : le nouveau visage du vétérinaire en productions animales
La Dépêche vétérinaire - N°1590 23/10/2021
Pérenniser le vétérinaire en productions animales implique de repenser le modèle de fonctionnement qui repose actuellement sur la vente de médicaments. Valoriser son conseil, intervenir sur des domaines tels...
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Dossier spécial sommet de l'élevage - L'élevage : des métiers diversifiés pour caniddats passionnés
Tribune verte - N°2973 30/09/2021
- Un nouveau format pour cette 30ème édition - Emploi en élevage « plus d'offres que de candidats ! » - Conseiller d'élevage : Expert en élevage... et en relations humaines - Technicien en transforma...
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Conduite de l'élevage : Le responsable de troupeau est loin d'être un mouton
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Nino, d’ingénieur du son à éleveur de brebis
Le Figaro - N°23982 28/09/2021
Cinq ans plus tard, cette reconversion professionnelle a porté ses fruits: l’entreprise est rentable. Une réussite due à un accompagnement méticuleux et du travail en amont.
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Elevage: Bientôt la fin du mâle-être animal ?
Libération - N°12518 15/09/2021
Le ministre de l'Agriculture, Julien Denormandie, a inauguré mardi à Rennes le Salon international des productions animales. A moins de quatre mois de l'entrée en vigueur de l'interdiction du broya...
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ARC Nutrition (22) : La nutrition des animaux pour métier
Tribune verte - N°2971 09/09/2021
Entreprise familiale et indépendante basée dans les Côtes d’Armor, ARC Nutrition est spécialisée dans la nutrition des jeunes animaux d’élevage, notamment des porcelets. Focus sur cette PME ...
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Lycée Les Vergers : Des filières variées pour se former à son futur métier
Tribune verte - N°2971 09/09/2021
À Dol-de-Bretagne, le lycée Les Vergers propose des formations dans des filières variées. Principal support pédagogique, son exploitation agricole se veut être un lieu d’apprentissage de savoir-faire de...
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Technicien traite et qualité du lait
Tribune verte - N°2971 09/09/2021
Fiche métier et témoignage
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Formation, emploi, reconversion : les métiers du lait séduisent !
CNIEL (Centre National Interprofessionnel de l'Economie Laitière), Editeur - 02/09/2021
De la terre à l’assiette, il en existe plus de 60 : les métiers du lait sont diversifiés et font écho aux nouvelles attentes des jeunes et des professionnels en reconversi...
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La relation entre les professionnels et les animaux dans l'élevage du futur
Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire, Editeur - 05/07/2021
Dans le cadre de la semaine de l'agriculture, les instituts techniques agricoles et INRAE ont organisé, du 17 au 21 mai 2021, trois webinaires pour « imaginer l'agriculture de 2035 ». Après avoir exploré les paysag...
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Lancement d’une campagne inédite sur les métiers agricoles et maritimes portée par le plan France Relance #LesEntrepreneursDuVivant recrutent
Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire, Editeur - 01/07/2021
Annick Girardin, ministre de la Mer, et Julien Denormandie, ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, lancent aujourd’hui la campagne #EntrepreneursDuVivant du plan France Relance sur l’attractivité...
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Métiers du lait : une diversité à faire connaître
Tribune verte - N°2966 24/06/2021
Soixante, c'est le nombre des métiers différents dans la filière laitière : éleveurs, crémiers-fromagers, conducteurs de ligne, laborantins, chauffeurs-collecteurs...
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Alimentation animale : les fermes d'insectes se taillent la part du lion
L'Usine nouvelle - N°3694 juin 2021
En combinant agriculture, robotique et IA, les spécialistes français de la protéine d'insecte ambitionnent de devenir les leaders mondiaux du secteur
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Un tiers des producteurs laitiers envisage de réduire ou d'arrêter sa production
Le Figaro - N°23852 28/04/2021
Les dures conditions de travail découragent les vocations, selon le dernier baromètre social de la profession. Il existe toutefois des contre-exemples où des éleveurs diversifient leur activités.
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Eleveuse d’animaux domestiques, Sarah vit sa passion des chats à domicile
Depuis trois ans, Sarah élève des chatons de race, en Mayenne. Un métier passion, où l'amour des animaux se vit 24 heures sur 24.
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Publication Onisep
Elevage et alimentation
Onisep Service Partenariats avec le monde économique, Auteur - Onisep, Editeur - Zoom sur les métiers - 03/2021
Dans ce "Zoom", 20 professionnels aux parcours différents décrivent leur activité professionnelle. Des formations du niveau de CAP agricole (niveau 3) jusqu'aux diplômes d'ingénieurs (niveau 7) permettent d'accéder aux métiers du secteur....
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Enseignement : 81% des lycées pensent qu'il faut conserver l'élevage
Tribune verte - N°2956 04/02/2021
Face au constat que l'agriculture et l'élevage ne sont que très peu enseignés au lycée, le GIS Avenir Elevage a lancé une étude auprès de lycées généraux afi...
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Leslie cultive, récolte et vend des moules
Leslie est mytilicultrice. Armée de cuissardes, elle travaille dans les parcs à moules, à l’embouchure de la rivière la Laïta, près de Lorient (Morbihan). Elle a choisi la mytilicu...
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Aurélie dorlote ses poules aux oeufs bio
À Évrecy, près de Caen, Aurélie élève des poules en plein air et vend ses œufs bio localement. Elle est cheffe d’exploitation, du poulailler à la comptabilité.
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Arrêté du 21 janvier 2014 relatif aux certificats d'aptitude aux fonctions d'inséminateur et de chef de centre d'insémination artificielle dans les espèces équine et asine
SGG (Secrétariat général du Gouvernement), Editeur - Légifrance.fr / Textes officiels / n°145e Année N° 25 - 30/01/2013
Les licences d'inséminateur et de chef de centre d'insémination sont délivrées par le préfet de région. Elles valent autorisation d'exercer. Elles ne peuvent être délivrées qu'aux titulaires d'un certificat d'...
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