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Documents disponibles dans cette catégorie (520)


Quand l'attractivité passe par les talents : le cas d'ecole de Troyes
Les Echos, 10/12/2020, N°23345
[article]
Titre : Quand l'attractivité passe par les talents : le cas d'ecole de Troyes Type de document : Article Date publication : 2020 Langues : Français (fre) Descripteurs : académie de reims ; architecture ; archive ; design ; école d'ingénieur ; école de commerce ; écologie ; édition ; énergie renouvelable ; entreprenariat ; Grand-Est ; médecine ; médical ; nanomatériaux ; nanotechnologie ; oenologie ; partenariat université-grande école ; programme de coopération étrangère entre universités ; santé ; université Résumé : Un dossier est consacré à Troyes, ville moyenne, qui a investi dans l'enseignement supérieur, la recherche et les transferts de technologie. Son offre de formation diversifiée lui a permis de développer une attractivité et d'attirer des entreprises de pointe.
Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=102670
in Les Echos > N°23345 (10/12/2020)Documents numériques associés
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Carbonex-puise-dans-le-vivier-local-de-jeunes-diplomesURL![]()
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UTT -bien-en-place-dans-l'écosysteme-économiqueURLJaap Korteweg, lamateur de viande qui a inventé le métier de «boucher végétarien»
Société Le Parisien Libéré, 09/12/2020
Titre : Jaap Korteweg, lamateur de viande qui a inventé le métier de «boucher végétarien» Type de document : Article Editeur : Société Le Parisien Libéré Date publication : 09/12/2020 Langues : Français (fre) Descripteurs : boucherie ; commerce alimentaire Résumé : Jaap Korteweg, le pionnier des ersatz de «viande», fête les dix ans de son entreprise. Même Burger King vend désormais des sandwichs fourrés avec ces substituts végétaux
Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=102634 Documents numériques associés
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Accès en ligne (sous réserve)URLLes candidatures de travailleurs saisonniers déferlent sur tous les secteurs
Le Monde, 09/12/2020, N°23613, p.23
[article]
Titre : Les candidatures de travailleurs saisonniers déferlent sur tous les secteurs Type de document : Article Date publication : 2020 Article en page(s) : p.23 Langues : Français (fre) Descripteurs : aquaculture ; chocolaterie confiserie ; hôtellerie - restauration ; logistique ; travail saisonnier Résumé : La logistique, l’ostréiculture ou la chocolaterie prennent le relais de l’hôtellerie-restauration.
Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=102617
in Le Monde > N°23613 (09/12/2020) . - p.23Documents numériques associés
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[article]
Titre : L'agroalimentaire s'étoffe dans les Hauts-de-France Type de document : Article Date publication : 2020 Langues : Français (fre) Descripteurs : agriculture ; agroalimentaire Résumé : Les Hauts-de-France attire le plus de projets dans l'hexagone dans l'agriculture et l'agroalimentaire avec 850 emplois nets liés
Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=102575
in Le Figaro > N°23734 (07/12/2020)Documents numériques associés
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L'agroalimentaire s'étoffe dans les Hauts-de-FranceURL
[article]
Titre : La fermeture des restaurants fragilise les agriculteurs Type de document : Article Date publication : 2020 Article en page(s) : pp. 10-11 Langues : Français (fre) Descripteurs : agriculture ; alimentation - nutrition humaine ; restauration Résumé : Les centaines de millions de repas non servis représentent un manque à gagner de 15 milliards d’euros pour l’amont de la filière, qui doit s’adapter.
Permalink : https://documentation.onisep.fr/index.php?lvl=notice_display&id=102206
in Le Figaro > N°23715 (14/11/2020) . - pp. 10-11Documents numériques associés
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Accès en ligne (sous réserve)URL PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkL'emploi dans la recherche et le développement : Le Cahier expert
Tribune verte, 15/10/2020, N°2948, pp.I-XXVIIPermalinkResponsable recherche & développement en agroalimentaire
Tribune verte, 15/10/2020, N°2948, pp.16-17PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkSalaires des cadres 2021 : Découvrez la valeur de votre fonction
Challenges, 01/10/2020, N°668, pp. 72-80PermalinkUsine de l'année : Soitec, modèle pour l'industrie des puces
L'Usine nouvelle, 01/10/2020, N°3676, pp. 24-41PermalinkDossier : l'emploi dans les fruits et légumes : Le Cahier expert
Tribune verte, 24/09/2020, N°2946, I-XXVIIp.PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkDe nouvelles formations en agroalimentaire pour relever les défis du développement durable ?
20 Minutes France SAS, 22/07/2020PermalinkMétiers émergents ou en forte évolution : la liste complète des 23 métiers retenus
France compétences, 17/07/2020PermalinkPermalinkStratégie durable : Danone, pionnier de l'entreprise à mission
L'Usine nouvelle, 25/06/2020, N°3665, pp. 44-45PermalinkFamille des métiers de lalimentation. vadémécum, présentation et enjeux
Les métiers de l'alimentation, 23/06/2020PermalinkPermalink[Formation professionnelle] : Les apprenants retrouvent le bonheur du laboratoire
Ceproc, 03/06/2020PermalinkPermalinkPermalinkLabsentéisme, « le plus grand danger » pour lindustrie agroalimentaire
Groupe Les Echos, 01/04/2020, p.18PermalinkLeffort de guerre oblige les frères ennemis de la filière alimentaire à se réconcilier
Société du Figaro SAS, 28/03/2020PermalinkActuel CIDJ 504 - Classeurs E et F
CIDJ (Centre d'information et de documentation jeunesse) 01/03/2020PermalinkMention complémentaire sommellerie : les professionnels du vin aux côtés des étudiants
L'Etudiant, 28/02/2020PermalinkPermalink« Le boucher nest pas quun coupeur de viande » : comment le secteur se modernise pour mieux recruter
Le Monde, 27/02/2020, N°23369PermalinkPermalinkL'entreprise doit intégrer des principes de réciprocité
L'Usine nouvelle, 20/02/2020, N°3647, pp. 6-7PermalinkTransition énergétique : les sucreries traquent les dépenses d'énergie
L'Usine nouvelle, 13/02/2020, N°3646, pp. 54-55PermalinkPermalinkPermalinkAgroalimentaire : la recette du succès Fleury Michon : suivie de ; confidences d'un patron : AMP se diversifie pour réduire les risques
L'Usine nouvelle, 06/02/2020, N°3645, pp. 60-61PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPrévisions APEC 2020 : Des recrutements de cadres au plus haut
APEC (Association pour l'emploi des cadres) 02/2020, 12 p.PermalinkAgroalimentaire : l'inspection par rayon X gagne en polyvalence
Industrie et technologies, février 2020, N°1028, pp. 38-41PermalinkPermalinkPermalinkResponsable recherche & développement en agroalimentaire
Tribune verte, 23/01/2020, N°2930, pp.18-19PermalinkXavier Boidevézi - Secrétaire national du réseau la FoodTech : "Imaginer l'alimentation de demain"
Tribune verte, 23/01/2020, N°2930, p.5PermalinkPermalinkFauchon prépare le lancement d'un réseau d'écoles en France et à l'étranger
Groupe Les Echos, 16/01/2020PermalinkAgroalimentaire : les protéines en quête de souveraineté
L'Usine nouvelle, 16/01/2020, N°3642, pp. 34-36PermalinkAlimentation: de la viande artificielle bientôt au menu
L'Usine nouvelle, 16/01/2020, N°3642, pp. 38-39PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkMon directeur d'école m'a convoqué plusieurs fois pour me dire qu'avec mes notes je pouvais faire autre chose que boucher, portraits d'apprentis bouchers passionnés
France 3 région, 08/01/2020PermalinkPermalinkStratégie : Cacolac retourne dans le giron familial
L'Usine nouvelle, 19/12/2019 au 15/01/2020, N°3640-3641, p. 59PermalinkPermalinkPermalinkGuide des formations et métiers de la mer et du littoral en Vendée
Conseil départemental de la Vendée 12/2019, 24 p.PermalinkOnisep Plus n°50 Découvrir lagriculture et lagroalimentaire
Onisep MontpellierOnisep 01/12/2019, 24 p.PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkDécouvrez les métiers de la chimie, de l'agroalimentaire et des sciences du vivant
L'usine nouvelle, 21/11/2019PermalinkIngénieure-e-s : carrières, formations, salaires
L'Usine nouvelle (supplément Les cahiers), novembre 2019, Hors série, pp. 3-52PermalinkUsine du futur : l'industrie agroalimentaire transforme aussi ses métiers
Les Echos, 21/11/2019, N°23079PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkGrand Est : investissements laitiers massifs dans la Meuse
L'Usine nouvelle, 14/11/2019, N°3634, pp. 44-45PermalinkPermalinkLe jeune apprenti reprend la boucherie : Belle histoire : Arrivé dans le commerce de Jean-Luc Helbert en 2006, Julien Kadzielawa devient le patron
La Montagne, 04/11/2019, p. 6PermalinkPacte productif 2025 : Consultation Association française des pôles de compétitivité
Association française des pôles de compétitivité 01/11/2019, 50 p.PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkLes métiers de l'agroalimentaire face à des enjeux de renouvellement
INSEE Pays de la LoireINSEE Pays de Loire 17/10/2019, 4 p.PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkNantes Saint-Nazaire, territoire d'expérimentation sur l'alimentation de demain
CCI Nantes Saint-Nazaire, 24/09/2019PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkTransition énergétique : la bière passe au vert
L'Usine nouvelle, 29/08/2019, N°3622-3623, pp. 66-67PermalinkSavoir-faire : le tourisme industriel, toujours plus populaire
L'Usine nouvelle, du 18 au 28 août 2019, N°3620-3621, pp. 8-9PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkLe marché de l'emploi cadre dans l'industrie agroalimentaire
APEC (Association pour l'emploi des cadres), 07/2019PermalinkPermalinkPermalinkAgroalimentaire : coopératives, ces pépites françaises
L'Usine nouvelle, 20/06/2019, N°3616, pp. 24-39PermalinkPermalinkPermalinkA qui profite la hausse des prix alimentaires ? ; suivi de : Baisse continue des revenus des éleveurs de porcs
L'Usine nouvelle, 13/06/2019, N°3615, p. 16PermalinkEmploi : huit secteurs doivent faire face à la pénurie de compétences
Les Echos, 13/06/2019, N°22967PermalinkTendances de l'emploi par domaine d'activité : en agriculture, agroalimentaire et environnement
APECITA (Association pour lemploi des cadres, ingénieurs et techniciens de lagriculture et de lagroalimentaire), 06/2019, 47p.PermalinkOrganisation industrielle : le foie gras joue collectif pour se renforcer
L'Usine nouvelle, 30/05/2019, N°3613, p. 71PermalinkTransition énergétique : les petits pas de Pernod Ricard pour l'environnement
L'Usine nouvelle, 30/05/2019, N°3613, pp. 66-67PermalinkPermalinkAgroalimentaire : pourquoi choisir une place de marché virtuelle
L'Usine nouvelle, 23/05/2019, N°3612, pp. 58-59PermalinkPermalinktransition énergétique : les pâtes françaises en quête de compétitivité
L'Usine nouvelle, 16/05/2019, N°3611, pp. 48-49PermalinkPermalinkPermalinkMédaille : Doublé féminin au concours Meilleur apprenti de France pour l'Institut des métiers de Clermont : Apprenties bouchères et fières de l'être
La Montagne, 20/04/2019, p. 7PermalinkAgroalimentaire : pas de répit dans la guerre des prix
L'Usine nouvelle, 11/04/2019, N°3606, pp. 8-9PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkCes secteurs qui recrutent : Guide 2019-2020
CIDJ (Centre d'information et de documentation jeunesse) 03/2019, 160 p.PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkL'agriculture est notre avenir
Ma région - Le mensuel des Pays de la Loire, 15/02/2019, 22, pp. 10-13PermalinkAgroalimentaire : le consommateur reprend la main sur son assiette
L'Usine nouvelle, 14/02/2019, N°3598, pp. 26-39PermalinkPermalinkLes formations en artisanat, porte de sortie pour d'anciens "premiers de la classe"
Société éditrice du Monde, 12/02/2019PermalinkPermalinkComment renforcer l'attractivité des entreprises de l'agroalimentaire ?
Tribune verte, 07/02/2019, N°2904, pp.21-22PermalinkFuture bouchère, tapissière ou mécanicien moto, ils expliquent leur choix.
Ministère du travail 06/02/2019PermalinkPermalinkAgroalimentaire : nutrition, les recettes du succès
Industrie et technologies, février 2019, N°1017, pp. 22-38PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkUne expérimentation inédite de passerelles métiers intersectorielles dans lindustrie conduite sur les bassins de Beauvais et de Saint-Quentin
Ministère du travail, 15/01/2019PermalinkPermalinkChristelle Sabin Gérante libre service en crèmerie-charcuterie à Pointe à Pitre, en Guadeloupe
AGEFIPH (Association de gestion du fonds pour linsertion professionnelle des personnes handicapées), 01/2019PermalinkGuidagri 2019 : Se former tout au long de la vie
APECITA (Association pour lemploi des cadres, ingénieurs et techniciens de lagriculture et de lagroalimentaire) 2019, 161 p.PermalinkAgroalimentaire : la guerre du sucre déstabilise les français
L'Usine nouvelle, 20/12/2018, N°3591-3592, pp. 40-43PermalinkUne année en France : les nouveaux territoires de l'industrie
L'Usine nouvelle, 20/12/2018, N°3591-3592, pp. 24-39PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkOrientadoc : Les métiers de lagriculture, de lalimentation et de la forêt
Onisep LimogesOnisep 12/2018, 39 p.PermalinkUn cocktail de technologies pour révolutionner la viticulture
Industrie et technologies, décembre 2018, N°1015-1016, p. 14PermalinkPermalinkIngénieur.e.s : carrières, formations, salaires
L'Usine nouvelle (supplément Les cahiers), novembre 2018, Hors série, pp. 3-50PermalinkPermalinkPermalinkMémento de la statistique agricole Pays de la Loire édition 2018
DRAAF Pays de la LoireDRAAF Pays de Loire 22/11/2018, 32 p.PermalinkAngers se dote d'un campus de la gastronomie
Hotellerie - Restauration, 22 novembre 2018, N°3630, p. 14PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkSIAL 2018 : Demain, une assiette plus saine et plus gourmande
L'Usine nouvelle, 01/11/2018, N°3583, pp. 12-13PermalinkPermalinkFruits et légumes : Une filière en mouvement confrontée à de multiples enjeux
Agro Media, 29/10/2018PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkAgroalimentaire : l'usine 4.0 gagne du terrain
L'Usine nouvelle, 18/10/2018, N°3581, pp. I-XVIII ou 93-110PermalinkBaromètre apprentissage CGAD (Confédération Générale de l'Alimentation en Détail) 2018
CGAD (Confédération générale de l'alimentation en détail), 11/10/2018PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkTransition hydrique : une urgence technologique
Industrie et technologies, octobre 2018, N°1013, pp. 22-38PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkConfidences d'un patron : changer de cap dans la tempête
L'Usine nouvelle, 27/09/2018, N°3578, p. 65PermalinkLe boulanger français sexporte bien, à condition dêtre bon artisan et bon gestionnaire
Libération, 25/09/2018PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalink